Pij mleko będziesz wielki. Popularna reklama nie kłamała. Mleko naprawdę działa korzystnie na nasz organizm... przynajmniej jeśli wypije się je po treningu. Najnowsze badania wykazały, że niskotłuszczowe mleko czekoladowe to optymalna mieszanka węglowodanów i wysokiej jakości protein, po którą warto sięgnąć po treningu.
fit.pl
2015-10-21 00:00
Udostępnij
Mleko czekoladowe zamiast suplementów?
czekoladowe-suplementyW trzech powiązanych ze sobą badaniach naukowcy porównali działanie płynów wypijanych po treningu – wody, odżywek białkowych i niskotłuszczowego mleka czekoladowego. Okazało się, że mleko wypite po intensywnym treningu wpływa korzystnie na organizm ćwiczącego.

Po pierwsze poprawia wydolność. Uczestniczący w badaniu kolarze mięli więcej energii, jechali szybciej i potrzebowali mniej czasu na regenerację niż ci, którzy po treningu pili zwykłą wodę lub napoje sportowe.

Po drugie przyspieszają adaptację. W porównaniu z innymi potreningowymi drinkami, czekoladowe mleko wyzwoliło u ćwiczących większą sprawność aerobową, a ich organizm szybciej adaptował się do kolejnego ćwiczenia.

Po trzecie lepsza budowa mięśni. Osoby pijące po treningu czekoladowe mleko zyskali więcej mięśni i spalili więcej tłuszczu podczas treningu. Po zakończeniu pięciotygodniowego cyklu treningowego ich masa mięśniowa była średnio o 1,3 kg większa od kolegów korzystających z innych potreningowych suplementów.

Dlaczego tak się dzieje? W porównaniu z czystym mlekiem, wodą i większością sportowych napoi chude mleko czekoladowe zawiera dwukrotnie więcej węglowodanów i protein. Stosunek węglowodanów do protein wynosi w tym przypadku 4:1 i jest idealny dla potrzebujących odżywienia mięśni. Takie mleko smakowe nie może jednak zawierać żadnych innych cukrów i słodzików. Dodatkowo zawiera ono wystarczającą ilość wody by nawodnić organizm. Jest też bogate w wapń i sód – pierwiastki, które przydadzą się nie tylko po treningu.

www.kulturystyka.fit.pl