Jak zdrowo spędzić Święta?

W ramach akcji społecznej Ministerstwo Zdrowia wydało publikację „I love ♥ czyli zdrowe Święta Bożego Narodzenia", w której znajdują się przepisy na wigilijne potrawy

swieta(1) Do akcji społecznej „I love ♥ Kochaj swoje serce. Dla zdrowia!” w ramach realizowanego przez Ministerstwo Zdrowia „Narodowego Programu Wyrównywania Dostępności do Profilaktyki i Leczenia Chorób Układu Sercowo - Naczyniowego na lata 2010 - 2012 POLKARD” dołączyły znane osoby, propagujące zdrowy styl życia: Bożena Dykiel, Małgorzata Kalicińska, Grażyna Torbicka, Zofia Czernicka, Aneta Kręglicka, Reni Jusis, Magdalena Stużyńska, Lucyna Malec i Piotr Galiński. Ambasadorami akcji są Katarzyna Dowbor i Zbigniew Wodecki.

W ramach akcji Ministerstwo Zdrowia wydało publikację „I love ♥ czyli zdrowe Święta Bożego Narodzenia", w której znajdują się przepisy na wigilijne potrawy przygotowane przez autorytety medyczne w dziedzinie kardiologii - profesorów: Wandę Kawalec, Grzegorza Opolskiego, Bohdana Maruszewskiego, dr. Marka Dąbrowskiego, ambasadorów akcji Katarzynę Dowbor i Zbigniewa Wodeckiego oraz minister zdrowia Ewę Kopacz. Broszura będzie dostępna m.in. w przychodniach i na oddziałach kardiologicznych w całej Polsce, Wydziałach Zdrowia Publicznego w Urzędach Wojewódzkich, Okręgowych Izbach Pielęgniarek i Położnych, Okręgowych Izbach Lekarskich, Wydziałach Zdrowia Publicznego szkół wyższych na terenie całego kraju oraz w wybranych centrach handlowych w Warszawie, Krakowie, Łodzi, Wrocławiu i Poznaniu.

- Możliwe jest spędzenie Bożego Narodzenie bez wyrzeczeń, paru nowych kilogramów, zdrowo i aktywnie – zachęca do tego minister zdrowia Ewa Kopacz - Pamiętajmy, że podczas kilku dni obfitego biesiadowania możemy przytyć nawet 5 kilogramów a „zgubienie ich” wymaga później co najmniej pięciu tygodni wyrzeczeń – dodała Ewa Kopacz.

Na dania z wigilijnego stołu - pierogi, kutię, zupę grzybową - czekamy cały rok. Warto pamiętać, że już na etapie przygotowywania menu na świąteczny stół można umiejętnie dobrać i odchudzić składniki tradycyjnych potraw, tak aby nie straciły swych walorów smakowych, a stały się zdrowsze. Tłustą śmietanę możemy zastąpić tą o mniejszej zawartości tłuszczu, tłuszcze zwierzęce - oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, a zamiast soli zastosować przyprawy. Zamiast smażyć pierogi i ryby możemy je upiec. Przygotowane w ten sposób dania będą i bardziej wykwintne, i zdrowsze – bez zbędnych kalorii.

[-------]

Porównajmy kaloryczność kilku świątecznych dań przyrządzanych tradycyjnie i w zdrowy sposób: swieta2(1)

1. porcja ryby (150 g) w panierce i na oleju – 410 kcal, ryba pieczona - tylko 170 kcal
2. zupa grzybowa (300 g) ze śmietaną – 140 kcal, bez śmietany - 90 kcal
3. 4 pierogi z kapustą i grzybami (ok. 100 g) z wody – 170 g, odsmażane na oleju - 260 kcal

- Może być smacznie i zdrowo – powiedziała Ambasadorka akcji Katarzyna Dowbor – jeżeli rybę podamy w galarecie, w naprawdę super dietetycznej wersji. Dodatkowo galaretka wzmacnia stawy – dodała Katarzyna Dowbor.

Kutia, chociaż sama w sobie zawiera sporo kalorii (100 g to około 280 kcal), przygotowywana jest z bogatych w składniki odżywcze orzechów i pszenicy, zawierających dużo potasu i witamin z grupy B, które wspomagają utrzymanie właściwego rytmu serca.

Kapusta z grzybami to wyjątkowo zdrowe danie. Grzyby nie tylko wzbogacają smak kapusty, ale podwyższają także ilość przeciwutleniaczy w świątecznym daniu.

Kompot z suszu to najlepszy napój do świątecznego posiłku - zawarty w nim błonnik pomaga w trawieniu.

- Podczas kolacji wigilijnej, czy świątecznego obiadu możemy spróbować wszystkich dań, ale porcje powinny być naprawdę symboliczne. Należy wybierać te potrawy, na które czekamy cały rok, a zrezygnować z tych, które mamy na co dzień. Opierajmy swoje menu na warzywach, które dostarczają nam mnóstwo witamin i składników mineralnych oraz są niskokaloryczne. Spożywajmy posiłki wolno, delektując się ich smakami – rekomenduje krajowy konsultant ds. kardiologii prof. Grzegorz Opolski.

Poważnym błędem jest siedzenie przy stole od rana do wieczora i pojadanie bez przerwy. Pomiędzy posiłkami powinny być co najmniej trzygodzinne odstępy, które możemy przeznaczyć np. na gry sprawnościowe z najbliższymi, zabawę z dziećmi na świeżym powietrzu itp.

- Nie zapominajmy o ruchu, znajdźmy koniecznie czas na spacer, lepienie bałwana, czy śnieżki. Zadbajmy o nasze serce, a na pewno się nam odwzajemni! – zgodnie zaapelowali uczestnicy konferencji.

www.fit.pl

Szanowny Czytelniku!

Dbamy o bezpieczeństwo Twoich danych. Nie zmieniamy naszych uprawnień.

Od 25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (określane jako „RODO”, „ORODO”, „GDPR” lub „Ogólne Rozporządzenie o Ochronie Danych”).

W związku z tym chcielibyśmy poinformować Cię o przetwarzaniu Twoich danych oraz zasadach, na jakich będzie się to odbywało po dniu 25 maja 2018 roku. Poniżej znajdziesz podstawowe informacje na ten temat.

O jakich danych mówimy?

Chodzi o dane osobowe, które są zbierane w ramach korzystania przez Ciebie z naszych usług, w tym stron internetowych, serwisów i innych funkcjonalności udostępnianych przez Fit.pl Sp.z.o.o.. Dane osobowe niezbędne gromadzone przez serwis www.fit.pl są objęte ochroną danych osobowych: nie są i nie będą nikomu odsprzedawana ani udostępniane. W czasie korzystania z serwisu użytkownik może zostać poproszony o podanie niektórych swoich danych osobowych poprzez wypełnienie formularza, lub w inny sposób. Dane, które należy podać to w większości przypadków imię, nazwisko i adres e-mail.

Kto będzie administratorem Twoich danych?

Administratorami Twoich danych będziemy my: Fit.pl Sp.z.o.o z siedzibą w Radomiu (dalej także będziemy używać skrótu „Fit.pl”) oraz nasi Zaufani partnerzy czyli podmioty niewchodzące w skład Fit.pl ale będące naszymi partnerami, z którymi stale współpracujemy. Najczęściej ta współpraca ma na celu dostosowywanie reklam, które widzisz na naszych stronach, do Twoich potrzeb i zainteresowań.

Dlaczego chcemy przetwarzać Twoje dane?

Przetwarzamy te dane w celach, aby:

dopasować treści stron i ich tematykę, w tym tematykę ukazujących się tam materiałów do Twoich zainteresowań oraz do przeprowadzania konkursów z nagrodami,
zapewnić Ci większe bezpieczeństwo usług, w tym aby wykryć ewentualne boty, oszustwa czy nadużycia,
pokazywać Ci reklamy dopasowane do Twoich potrzeb i zainteresowań,
dokonywać pomiarów, które pozwalają nam udoskonalać nasze usługi i sprawić, że będą maksymalnie odpowiadać Twoim potrzebom,

Komu możemy przekazać dane?

Zgodnie z obowiązującym prawem Twoje dane możemy przekazywać podmiotom przetwarzającym je na nasze zlecenie, np. agencjom marketingowym, podwykonawcom naszych usług oraz podmiotom uprawnionym do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa np. sądy lub organy ścigania – oczywiście tylko gdy wystąpią z żądaniem w oparciu o stosowną podstawę prawną. Pragniemy też wspomnieć, że na większości stron internetowych dane o ruchu użytkowników zbierane są przez naszych Zaufanych parterów.

Jakie masz prawa w stosunku do Twoich danych?

Masz między innymi prawo do żądania dostępu do danych, sprostowania, usunięcia lub ograniczenia ich przetwarzania. Możesz także wycofać zgodę na przetwarzanie danych osobowych, zgłosić sprzeciw oraz skorzystać z innych praw wymienionych szczegółowo tutaj.

Jakie są podstawy prawne przetwarzania Twoich danych?

Każde przetwarzanie Twoich danych musi być oparte na właściwej, zgodnej z obowiązującymi przepisami, podstawie prawnej. Podstawą prawną przetwarzania Twoich danych w celu świadczenia usług, w tym dopasowywania ich do Twoich zainteresowań, analizowania ich i udoskonalania oraz zapewniania ich bezpieczeństwa jest niezbędność do wykonania umów o ich świadczenie (tymi umowami są zazwyczaj regulaminy lub podobne dokumenty dostępne w usługach, z których korzystasz). Taką podstawą prawną dla pomiarów statystycznych i marketingu własnego administratorów jest tzw. uzasadniony interes administratora. Przetwarzanie Twoich danych w celach marketingowych podmiotów trzecich będzie odbywać się na podstawie Twojej dobrowolnej zgody.

Dlatego też proszę zaznacz przycisk „zgadzam się” jeżeli zgadzasz się na przetwarzanie, po 25 maja 2018 roku, Twoich danych osobowych zbieranych w ramach korzystania przez Ciebie z usług, w tym ze stron internetowych, serwisów i innych funkcjonalności Fit.pl, w tym także zbieranych w tzw. plikach cookies przez nas i naszych Zaufanych Partnerów, w celach marketingowych (w tym na ich analizowanie i profilowanie w celach marketingowych) przez opisane wyżej Fit.pl oraz Zaufanych Partnerów. Wyrażenie zgody jest dobrowolne i możesz ją w dowolnym momencie wycofać korzystając z narzędzia dostępnego tutaj.

Zgadzam się

Nie teraz