Soki - źródło zdrowia i urody

Zamiast filiżanki herbaty lub kawy, wypij na śniadanie szklankę świeżego soku - witaminy i minerały zawarte w warzywach i owocach dodadzą ci sił na dłużej niż porcja kofeiny. Poza tym, żeby zjadać pięć zalecanych przez dietetyków porcji warzyw i owoców dziennie, twój jadłospis musiałby się składać prawie wyłącznie z nich. Znacznie łatwiej ci będzie go zestawić, gdy dwie porcje zastąpisz sokami.

Soki oczyszczają organizm, pomagając usunąć z niego toksyny i zbędne produkty przemiany materii. Pomagają walczyć z wieloma dolegliwościami, ale nie wszystkie w jednakowy sposób.

Winogrona i ananasy zawierają kwas winowy, który powstrzymuje rozwój szkodliwych bakterii.
Jabłka, morele, cytryny i śliwki są bogate w kwas jabłkowy, który pomaga oczyścić wątrobę i nerki.
Papaja zawiera papainę, a ananas bromelinę - enzymy ułatwiające trawienie i zachowanie szczupłej sylwetki.

Soki zawierają też przeciwutleniacze. Po spożyciu soku np. ze szpinaku ich poziom we krwi jest przez 2,5 godziny wyższy o ponad 15%.

Kwasy owocowe z truskawek, winogron i jabłek neutralizują rakotwórcze substancje w wysoko przetworzonej żywności.
Bioflawonoidy z prawie wszystkich owoców obniżają ryzyko wielu nowotworów i ułatwiają przyswajanie witaminy C.
Likopen - czerwony barwnik pomidorów, arbuzów i truskawek - obniża ryzyko raka prostaty i chorób serca.

W kartonach i butelkach.

Na rynku jest coraz więcej soków. Oprócz klarowanych, pojawiło się wiele znacznie bogatszych w błonnik soków przecierowych. Producenci wzbogacają je czym mogą (dodatkiem wapnia dla dzieci oraz kobiet ciężarnych i zagrożonych osteoporozą, dodatkiem witamin). Nie są one konserwowane chemicznie, ale w procesie pasteryzacji i tak tracą wiele cennych właściwości. Niestety, przy produkcji soków na skalę przemysłową proces ten jest konieczny. Niepasteryzowane, trzeba wypić w dniu ich produkcji. Dlatego najlepsze są te zrobione w domu.

Można je zrobić z większości owoców i warzyw, także tych, które rzadko jadamy na surowo - buraczków czy selera. Aby soki były naprawdę zdrowe, wybieraj owoce i warzywa niepryskane środkami chemicznymi, z roślin nawożonych naturalnie i nie zmodyfikowanych genetycznie. Znacznie łatwiej kupić takie owoce u rolnika, na bazarze czy targu, niż w supermarketach. Możesz je zmiksować ze skórką.

Na dobry początek.
Zacznij od dwóch szklanek soku dziennie, ale nie zastępuj nimi posiłków. Dietę opartą na sokach przeprowadza się tylko pod kontrolą lekarza. Poza tym duża ilość oczyszczających organizm soków może z początku wywoływać bóle głowy, wypryski, zaczerwienienia skóry. Bogate w błonnik, a nie rozcieńczone soki z zielonolistnych warzyw mogą wręcz powodować wzdęcia i niestrawność. Dlatego najlepiej pić je po wymieszaniu z wodą lub innymi sokami. A już na pewno tylko w tej postaci podawać je dzieciom.

Najzdrowsze zestawienia.
Przy domowej "produkcji" soków możesz miksować ze sobą wiele owoców i warzyw. Od ich kombinacji zależy, jakie dolegliwości mogą zwalczyć.

Jabłka, zawierające mnóstwo przeciwutleniaczy, zmiksuj z marchewką, pomarańczami, ananasem lub imbirem. Taki sok pomaga walczyć z infekcją, oczyszcza organizm, dodaje energii, wygładza skórę i łagodzi stany zapalne, np. w reumatyzmie.
Pomarańcze, bogate w witaminę C, ale też inne przeciwutleniacze, zestawiaj z cytryną, limonką, marchewką lub bananami. Sok z nich pobudza pracę serca, krążenie krwi i pracę układu pokarmowego. Działa też lekko przeczyszczająco.
Buraczki, zawierające mnóstwo żelaza i innych minerałów, możesz zmiksować ze szpinakiem, selerem lub ogórkiem. Doskonale wpływają na pracę wątroby i nerek, oczyszczają krew i dodają energii.
Pomidory, bogate źródło kwasu foliowego, witaminy C, beta - karotenu, wapnia, magnezu, sodu i innych minerałów, możesz zestawić z selerem. Sok z nich wzmacnia system odpornościowy i zapobiega zatrzymywaniu wody w organizmie.
Szpinak zmiksuj z buraczkami, kabaczkiem, jabłkami albo awokado. Nie pij tego soku zbyt dużo jednorazowo. Najzdrowszy jest wymieszany z niegazowaną wodą mineralną. Pomaga on zwalczyć raka, wrzody, anemię, artretyzm i pokonać zmęczenie. Wzmacnia kości i zęby, reguluje ciśnienie krwi, działa przeczyszczająco.
Czarne jagody, bogate w witaminę C i minerały, zmiksuj z soczystymi jabłkami albo arbuzem. Taki sok wzmacnia i oczyszcza organizm, poprawia odporność.
Koper włoski - sok z niego zawsze mieszaj z sokiem z ogórków albo miksuj bulwy z jabłkami i marchewką. Taki zestaw doskonale łagodzi mdłości, bóle miesiączkowe, oczyszcza skórę i krew.

www.fit.pl

Szanowny Czytelniku!

Dbamy o bezpieczeństwo Twoich danych. Nie zmieniamy naszych uprawnień.

Od 25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (określane jako „RODO”, „ORODO”, „GDPR” lub „Ogólne Rozporządzenie o Ochronie Danych”).

W związku z tym chcielibyśmy poinformować Cię o przetwarzaniu Twoich danych oraz zasadach, na jakich będzie się to odbywało po dniu 25 maja 2018 roku. Poniżej znajdziesz podstawowe informacje na ten temat.

O jakich danych mówimy?

Chodzi o dane osobowe, które są zbierane w ramach korzystania przez Ciebie z naszych usług, w tym stron internetowych, serwisów i innych funkcjonalności udostępnianych przez Fit.pl Sp.z.o.o.. Dane osobowe niezbędne gromadzone przez serwis www.fit.pl są objęte ochroną danych osobowych: nie są i nie będą nikomu odsprzedawana ani udostępniane. W czasie korzystania z serwisu użytkownik może zostać poproszony o podanie niektórych swoich danych osobowych poprzez wypełnienie formularza, lub w inny sposób. Dane, które należy podać to w większości przypadków imię, nazwisko i adres e-mail.

Kto będzie administratorem Twoich danych?

Administratorami Twoich danych będziemy my: Fit.pl Sp.z.o.o z siedzibą w Radomiu (dalej także będziemy używać skrótu „Fit.pl”) oraz nasi Zaufani partnerzy czyli podmioty niewchodzące w skład Fit.pl ale będące naszymi partnerami, z którymi stale współpracujemy. Najczęściej ta współpraca ma na celu dostosowywanie reklam, które widzisz na naszych stronach, do Twoich potrzeb i zainteresowań.

Dlaczego chcemy przetwarzać Twoje dane?

Przetwarzamy te dane w celach, aby:

dopasować treści stron i ich tematykę, w tym tematykę ukazujących się tam materiałów do Twoich zainteresowań oraz do przeprowadzania konkursów z nagrodami,
zapewnić Ci większe bezpieczeństwo usług, w tym aby wykryć ewentualne boty, oszustwa czy nadużycia,
pokazywać Ci reklamy dopasowane do Twoich potrzeb i zainteresowań,
dokonywać pomiarów, które pozwalają nam udoskonalać nasze usługi i sprawić, że będą maksymalnie odpowiadać Twoim potrzebom,

Komu możemy przekazać dane?

Zgodnie z obowiązującym prawem Twoje dane możemy przekazywać podmiotom przetwarzającym je na nasze zlecenie, np. agencjom marketingowym, podwykonawcom naszych usług oraz podmiotom uprawnionym do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa np. sądy lub organy ścigania – oczywiście tylko gdy wystąpią z żądaniem w oparciu o stosowną podstawę prawną. Pragniemy też wspomnieć, że na większości stron internetowych dane o ruchu użytkowników zbierane są przez naszych Zaufanych parterów.

Jakie masz prawa w stosunku do Twoich danych?

Masz między innymi prawo do żądania dostępu do danych, sprostowania, usunięcia lub ograniczenia ich przetwarzania. Możesz także wycofać zgodę na przetwarzanie danych osobowych, zgłosić sprzeciw oraz skorzystać z innych praw wymienionych szczegółowo tutaj.

Jakie są podstawy prawne przetwarzania Twoich danych?

Każde przetwarzanie Twoich danych musi być oparte na właściwej, zgodnej z obowiązującymi przepisami, podstawie prawnej. Podstawą prawną przetwarzania Twoich danych w celu świadczenia usług, w tym dopasowywania ich do Twoich zainteresowań, analizowania ich i udoskonalania oraz zapewniania ich bezpieczeństwa jest niezbędność do wykonania umów o ich świadczenie (tymi umowami są zazwyczaj regulaminy lub podobne dokumenty dostępne w usługach, z których korzystasz). Taką podstawą prawną dla pomiarów statystycznych i marketingu własnego administratorów jest tzw. uzasadniony interes administratora. Przetwarzanie Twoich danych w celach marketingowych podmiotów trzecich będzie odbywać się na podstawie Twojej dobrowolnej zgody.

Dlatego też proszę zaznacz przycisk „zgadzam się” jeżeli zgadzasz się na przetwarzanie, po 25 maja 2018 roku, Twoich danych osobowych zbieranych w ramach korzystania przez Ciebie z usług, w tym ze stron internetowych, serwisów i innych funkcjonalności Fit.pl, w tym także zbieranych w tzw. plikach cookies przez nas i naszych Zaufanych Partnerów, w celach marketingowych (w tym na ich analizowanie i profilowanie w celach marketingowych) przez opisane wyżej Fit.pl oraz Zaufanych Partnerów. Wyrażenie zgody jest dobrowolne i możesz ją w dowolnym momencie wycofać korzystając z narzędzia dostępnego tutaj.

Zgadzam się

Nie teraz