Top 5 Przepisów Fit z Arbuza

1. Sałatka z arbuza, fety i mięty

Składniki:

• 4 szklanki pokrojonego w kostkę arbuza
• 1 szklanka pokruszonej fety
• 1/4 szklanki posiekanej mięty
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• Szczypta soli morskiej
• Sok z jednej limonki

Przygotowanie:

1. W dużej misce wymieszaj pokrojony arbuz, fetę i miętę.
2. Skrop sałatkę oliwą z oliwek i sokiem z limonki.
3. Dopraw solą morską i delikatnie wymieszaj.
4. Podawaj schłodzone, najlepiej od razu po przygotowaniu.

2. Smoothie z arbuza i truskawek

Składniki:

• 2 szklanki pokrojonego w kostkę arbuza
• 1 szklanka świeżych truskawek
• 1 banan
• 1/2 szklanki wody kokosowej
• Kilka kostek lodu

Przygotowanie:

1. Wszystkie składniki umieść w blenderze.
2. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
3. Podawaj od razu, najlepiej mocno schłodzone.

3. Sorbet arbuzowy

Składniki:

• 4 szklanki pokrojonego w kostkę arbuza
• Sok z jednej cytryny
• 2 łyżki miodu

Przygotowanie:

1. Pokrojony arbuz zamroź na co najmniej 4 godziny.
2. Zamrożony arbuz, sok z cytryny i miód umieść w blenderze.
3. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
4. Sorbet przełóż do pojemnika i zamrażaj przez dodatkowe 2 godziny.
5. Podawaj w miseczkach lub w wafelkach.

4. Arbuzowe gazpacho

Składniki:

• 4 szklanki pokrojonego w kostkę arbuza
• 1 duży ogórek, obrany i pokrojony
• 1 czerwona papryka, pokrojona
• 1/4 czerwonej cebuli, pokrojonej
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 łyżki octu balsamicznego
• Sól i pieprz do smaku
• Garść świeżej bazylii

Przygotowanie:

1. Wszystkie składniki, poza bazylią, umieść w blenderze i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
2. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
3. Gazpacho schłodź przez co najmniej godzinę w lodówce.
4. Przed podaniem udekoruj listkami świeżej bazylii.

5. Fit lody arbuzowe

Składniki:

• 3 szklanki pokrojonego w kostkę arbuza
• 1 szklanka jogurtu naturalnego
• 1 łyżka miodu
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

Przygotowanie:

1. W blenderze zmiksuj arbuz do uzyskania gładkiej masy.
2. Dodaj jogurt, miód i ekstrakt z wanilii, a następnie ponownie zmiksuj.
3. Masę przelej do foremek na lody i zamrażaj przez co najmniej 4 godziny.
4. Wyjmij lody z foremek i podawaj jako zdrową przekąskę.

Arbuz to wszechstronny owoc, który może być bazą wielu pysznych i zdrowych przepisów. Te pięć propozycji to tylko wstęp do kulinarnych eksperymentów z arbuzem w roli głównej. Smacznego