Jak rozpoznać, czy masa ciała jest należna względnie idealna? Czy idealna masa ciała w ogóle istnieje?
W 19 stuleciu, francuski lekarz Pierre Broca prowadził badania na żołnierzach i stwierdził, że ważą przeciętnie tyle ile wynosi ich wzrost w cm - 100. Tak powstał wzór Broca:
- wzrost w cm - 100 = masa należna
Masa idealna to masa ciała, która (na podstawie statystyk firm ubezpieczeniowych) ma dawać największe szanse na przedłużenie życia. Masa idealna powinna wynosić:
- u mężczyzn: masa należna - 10%
- u kobiet: masa należna - 15%
Uwaga ! Wzór Broca jest miarodajny tylko dla osób o wzroście nie mniejszym niż 160 cm i nie większym niż 190 cm.
O nadwadze można mówić dopiero wtedy, kiedy masa ciała przewyższa o ponad 10% masę obliczaną wg. wzoru Broca. Masa większa o 20% od należnej to już otyłość. W tym przypadku występuje nagląca potrzeba redukcji tkanki tłuszczowej.
Body-Mass-Index (BMI) = masa ciała w kg / wzrost w m do kwadratu
Akceptowany zakres wynosi u mężczyzn BMI 20-25 i u kobiet 19-24, przy czym przyjmuje się: poniżej BMI 20 - niedowaga, 25-30 - nadwaga, powyżej BMI 30 - otyłość. W ostatnim przypadku masa ciała powinna być koniecznie zredukowana.
