Brytyjski Appollo przyszedł na świat w 1980 roku w w hrabstwie Essex, w Anglii. Karierę modela rozpoczął w 2001 roku w agencji Select Model Management, ale przez pierwszych pięć lat nie odnosił wielkich sukcesów. Był twarzą perfum Caroliny Herrery Aqua oraz kampanii reklamowej Zara wiosna/lato 2007. Po emisji reklamy perfum Dolce & Gabbana Light Blue, w ciągu kilku lat osiągnął status supermodela na arenie międzynarodowej. Następnie pojawił się w reklamie bielizny D&G.
Wziął udział w sesji zdjęciowej do kalendarza D&G na rok 2008. Kalendarz trafił już do wszystkich firmowych sklepów Dolce & Gabbana, nie został jednak włączony do sprzedaży, lecz potraktowany jako ekskluzywny prezent dla najlepszych klientów.
Brał udział także w kampanii reklamowej Stefanel, Carolina Herrera, Ermenegildo Zegna, L'Optimun i kolekcji jesień/zima 2008-2009 Massimo Dutti. Był fotografowany przez Mario Testino dla magazynu Vogue, gdzie na zdjęciu portretuje Supermana.
