Śliczna Natalie Portman ma pochodzenie polsko-żydowskie. Urodziła się w Jerozolimie, kiedy miała 3 lata, jej rodzice wyemigrowali do Stanów Zjednoczonych.
Gdy miała 11 lat, w pizzerii zauważył ją jeden z szefów dużej firmy kosmetycznej. Zapytał, czy chciałaby zostać modelką. Powiedziała, że nie, chce być aktorką. Skontaktował ję więc z agentami od castingu. Wkrótce potem zagrała w filmie "Leon Zawodowiec".
Prowadzi surowy tryb życia. Jest wegetarianka, nie je mięsa ani przetworów pochodzenia zwierzęcego, sera, mleka, jajek.
W szkole zawsze była prymuską. Zna cztery języki: angielski, hebrajski, francuski i chiński.