Kozak to narodowy taniec ukraiński w metrum 2/4, w żywym tempie, tańczony przez dwóch mężczyzn stojących naprzeciw siebie. Cechą kozaka są przysiady, wyrzucanie nóg, podskoki, pod koniec tańca wzmaga się znacznie tempo.
Kozak wymaga siły i zwinności. Tańczony jest przy akompaniamencie instrumentów lutniowych typu kozackiej domry, bandury, teorbanów lub bałałajek.
