fit.pl mobile logo

5 idealnych przekąsek na lato

Lato to okres szczególny, również jeśli chodzi o jedzenie. W upalne dni zazwyczaj nie mamy ochoty na gorące danie z grilla czy ciężki obiad np. na patelnię. Zdecydowanie wolimy jadać przystawki, smaczne, lekkie śniadanie, niewielkie drugie śniadanie czy pyszne propozycje na kolację z lampką wina. W sieci znajdziemy wiele propozycji na smaczne, szybkie, zdrowe przekąski na lato. Jaka jest jednak przekąska idealna? Czy inwestować w domowe lody czy lepsza będzie pyszna sałatka? Jakie 5 przekąsek warto sobie przyrządzić latem?

Nie tylko przekąski, czyli co jeść latem?

Lato, gdy nastają niemiłosierne upały, czas zwalnia, a my marzymy jedynie o urlopie nad wielką wodą, również nasz organizm przejawia nieco inne potrzeby. Do lamusa odchodzą ciężkie dania z piekarnika, dania w całości smażone, potrawy z pieca. Raczej nie mamy ochoty raczyć się ciężkim mięsem wołowym czy wieprzowym, ewentualnie stawiając na bardziej lekkie propozycje z kurczakiem.

Nasze zdrowie latem również narażone jest na więcej niekorzystnych elementów - znacznie łatwiej złapać nam np. niestrawność. Dlatego też, dania na lato powinny być nie tylko pyszne i orzeźwiające, ale także takie, które zapewnią nam odpowiednie nawodnienie i dadzą wiele składników odżywczych.

W upalne dni warto stawiać na takie składniki jak świeże i sezonowe owoce i warzywa np. pomidory, sprawdzi się także papryka, ogórki. Możemy postawić na oliwki, kawałki arbuza, truskawki, czereśnie, rzodkiewkę, melona, czarne porzeczki, jogurty, sałatki, ryby, świeże zioła.

Z tych i innych elementów możesz przygotować owocowe tarty, chłodnik, wskazana będzie też sałatka owocowa. Możesz postawić na gazpacho, naleśniki z jagodami, pierogi z truskawkami, makaron z owocami, sałatkę caprese, sałatkę grecką, botwinkę, zupę minestrone itp.

Lepiej unikaj latem ciężkich pozycji jak fast food, alkohol, słodycze, czerwone mięsa, słone przekąski.

5 propozycji na przekąskę

Nie ważne, czy urządzasz przyjęcie czy imprezę, czy potrzebujesz przekąski na co dzień do pracy. Letnie propozycje lekkich, orzeźwiających przekąsek to coś, co wykonasz szybko, łatwo i przyjemnie.

Na początek proponujemy crostini z łososiem. Przyda się bagietka, wędzony łosoś, kremowy serek, oliwa, sól, pieprz, zioła. Pieczywo skrop oliwą, upiecz w piekarniku. Na przyrządzone kanapki nałóż serek, następnie łososia, dopraw wszystko solą i pieprzem, dodaj ulubione zioła np. świeżą bazylię, szczypiorek, posyp koperkiem.

Druga opcja to twarożek z owocami. Wystarczy, że będziesz posiadać lekki twaróg oraz ulubione owoce tj. truskawki, maliny, jagody. Połącz oba składniki, opcjonalnie posyp odrobinką cukru i ciesz się świeżością. To samo danie możesz przyrządzić w wersji z jogurtem lub serkiem wiejskim.

Trzecia opcja to klasyka gatunku, czyli chłodnik litewski. Będziesz potrzebować pęczek botwinki z buraczkami, 0,5l rosołu, 400g zsiadłego mleka lub kefiru, 400g śmietany 18%, 2 ogórki gruntowe, koperek, szczypiorek, czosnek i nieco octu. Botwinkę i buraczki umyj i pokrój na drobno. Gdy zagotujesz rosół, dodaj buraczki i łodyżki, gotuj na umiarkowanym ogniu pod przykryciem 15 min. Po tym czasie, dodaj liście, gotuj jeszcze 5 minut. Następnie ostudź zupę w garnku z zimną wodą. Po ostygnięciu wywaru dodaj kefir, śmietanę, ogóreczki, koperek, szczypiorek. Dopraw zupę pół ząbkiem czosnku octem, solą i pieprzem. Możesz także dodać do niego gotowane wcześniej jajko lub młode ziemniaki.

Czwarta propozycja na lekką przekąskę to hummus z warzywami. Jeśli nie chcesz używać hummusu sklepowego, możesz zrobić go sama. Do tego warto się zaopatrzyć w szklankę suchej ciecierzycy, szklankę pasty tahini, sok z cytryny, czosnek, sól, sodę oczyszczoną. Najpierw ciecierzycę z łyżeczką sody wymocz w wodzie i zostaw na noc. Następnego dnia, opłucz ziarna, zalej wodą i gotuj ok 40 min, do uzyskania miękkości. Po ugotowaniu odcedź, zblenduj na krem i dodaj tahini, 3 łyżki soku z cytryny, sól oraz 3 ząbki czosnku i zblenduj całość. Do masy dolewaj powoli wodę, ucierając ok 3 min. Powstały hummus zaopatrz w ulubione warzywa.

Na koniec proponujemy też przekąskę w postaci melona w szynce parmeńskiej. Wystarczy tu oczyścić owoc, pokroić go w łódeczki i owinąć szynką. 

Smacznego!

Gdzie się zaopatrzyć w składniki do letniej przekąski?

Oczywiście, zanim wykonasz smaczne i proste przekąski, idealne na każdy letni dzień, warto się gdzieś zaopatrzyć. Możesz to zrobić np. zamawiając zakupy wygodnie, bez wychodzenia z domu na stronie https://zakupy.auchan.pl/

Korzystając z usługi zakupów online, możesz zaopatrzyć się w niezbędne do przepisów składniki. Wygodna dostawa sprawi, że w upalny dzień, nie musisz się ruszać spod domowego wentylatora. 

Sprawdź koniecznie naszą ofertę.

 

PODZIEL SIĘ Z INNYMI

Napisz komentarz...
Zaloguj przez Facebooka

Prywatność
Polityka prywatności 

Redakcja
26-600 Radom
Ul. Okulickiego 39, IIP
TEL: 48 380 30 62 wew. 12
E-mail: biuro@portal.fit.pl

RODO

Szanowny Czytelniku!

Dbamy o bezpieczeństwo Twoich danych. Nie zmieniamy naszych uprawnień.

Od 25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (określane jako „RODO”, „ORODO”, „GDPR” lub „Ogólne Rozporządzenie o Ochronie Danych”).

W związku z tym chcielibyśmy poinformować Cię o przetwarzaniu Twoich danych oraz zasadach, na jakich będzie się to odbywało po dniu 25 maja 2018 roku. Poniżej znajdziesz podstawowe informacje na ten temat.

O jakich danych mówimy?

Chodzi o dane osobowe, które są zbierane w ramach korzystania przez Ciebie z naszych usług, w tym stron internetowych, serwisów i innych funkcjonalności udostępnianych przez Fit.pl Sp.z.o.o.. Dane osobowe niezbędne gromadzone przez serwis www.fit.pl są objęte ochroną danych osobowych: nie są i nie będą nikomu odsprzedawana ani udostępniane. W czasie korzystania z serwisu użytkownik może zostać poproszony o podanie niektórych swoich danych osobowych poprzez wypełnienie formularza, lub w inny sposób. Dane, które należy podać to w większości przypadków imię, nazwisko i adres e-mail.

Kto będzie administratorem Twoich danych?

Administratorami Twoich danych będziemy my: Fit.pl Sp.z.o.o z siedzibą w Radomiu (dalej także będziemy używać skrótu „Fit.pl”) oraz nasi Zaufani partnerzy czyli podmioty niewchodzące w skład Fit.pl ale będące naszymi partnerami, z którymi stale współpracujemy. Najczęściej ta współpraca ma na celu dostosowywanie reklam, które widzisz na naszych stronach, do Twoich potrzeb i zainteresowań.

Dlaczego chcemy przetwarzać Twoje dane?

Przetwarzamy te dane w celach, aby:

  • dopasować treści stron i ich tematykę, w tym tematykę ukazujących się tam materiałów do Twoich zainteresowań oraz do przeprowadzania konkursów z nagrodami,
  • zapewnić Ci większe bezpieczeństwo usług, w tym aby wykryć ewentualne boty, oszustwa czy nadużycia,
  • pokazywać Ci reklamy dopasowane do Twoich potrzeb i zainteresowań,
  • dokonywać pomiarów, które pozwalają nam udoskonalać nasze usługi i sprawić, że będą maksymalnie odpowiadać Twoim potrzebom,

Komu możemy przekazać dane?

Zgodnie z obowiązującym prawem Twoje dane możemy przekazywać podmiotom przetwarzającym je na nasze zlecenie, np. agencjom marketingowym, podwykonawcom naszych usług oraz podmiotom uprawnionym do uzyskania danych na podstawie obowiązującego prawa np. sądy lub organy ścigania – oczywiście tylko gdy wystąpią z żądaniem w oparciu o stosowną podstawę prawną. Pragniemy też wspomnieć, że na większości stron internetowych dane o ruchu użytkowników zbierane są przez naszych Zaufanych parterów.

Jakie masz prawa w stosunku do Twoich danych?

Masz między innymi prawo do żądania dostępu do danych, sprostowania, usunięcia lub ograniczenia ich przetwarzania. Możesz także wycofać zgodę na przetwarzanie danych osobowych, zgłosić sprzeciw oraz skorzystać z innych praw wymienionych szczegółowo tutaj.

Jakie są podstawy prawne przetwarzania Twoich danych?

Każde przetwarzanie Twoich danych musi być oparte na właściwej, zgodnej z obowiązującymi przepisami, podstawie prawnej. Podstawą prawną przetwarzania Twoich danych w celu świadczenia usług, w tym dopasowywania ich do Twoich zainteresowań, analizowania ich i udoskonalania oraz zapewniania ich bezpieczeństwa jest niezbędność do wykonania umów o ich świadczenie (tymi umowami są zazwyczaj regulaminy lub podobne dokumenty dostępne w usługach, z których korzystasz). Taką podstawą prawną dla pomiarów statystycznych i marketingu własnego administratorów jest tzw. uzasadniony interes administratora. Przetwarzanie Twoich danych w celach marketingowych podmiotów trzecich będzie odbywać się na podstawie Twojej dobrowolnej zgody.

Dlatego też proszę zaznacz przycisk „zgadzam się” jeżeli zgadzasz się na przetwarzanie, po 25 maja 2018 roku, Twoich danych osobowych zbieranych w ramach korzystania przez Ciebie z usług, w tym ze stron internetowych, serwisów i innych funkcjonalności Fit.pl, w tym także zbieranych w tzw. plikach cookies przez nas i naszych Zaufanych Partnerów, w celach marketingowych (w tym na ich analizowanie i profilowanie w celach marketingowych) przez opisane wyżej Fit.pl oraz Zaufanych Partnerów. Wyrażenie zgody jest dobrowolne i możesz ją w dowolnym momencie wycofać korzystając z narzędzia dostępnego tutaj.

Zgadzam się
Nie teraz
fit.pl profil na Facebooku
fit.pl kanał na Youtube
Forum dyskusyjne fit.pl