Zdrowie nawyki żywieniowe
Na początek warto przytoczyć podstawowe zasady, których powinniśmy się trzymać, jeśli chcemy zdrowo się odżywiać. No właśnie – zdrowo, czyli jak? Dobrze zbilansowana dieta powinna być bogata w składniki odżywcze, substancje mineralne i witaminy. Funkcjonuje błędne przekonanie, że zdrowe żywienie to produkty bez tłuszczu, jednak nie jest do końca prawda. Jak wygląda piramida zdrowego żywienia?
- Owoce i warzywa – nieocenione źródło witamin i składników mineralnych, które w znaczący sposób pomagają nam w walce z chorobami, infekcjami czy obniżoną odpornością. Bez owoców i warzyw nie możemy mówić o zdrowym odżywianiu. W warzywach jest sporo błonnika, który pomaga w trawieniu.
- Produkty zbożowe – pełnoziarnisty makaron, różnego rodzaju kasze i ryż, pełnoziarniste pieczywo, płatki owsiane – to źródło dobrych węglowodanów. Sporo kontrowersji wywołują produkty bezglutenowe. Czy warto ich unikać? Jeśli nie chorujemy na celiakię, to mamy dobrowolność. Warto skonsultować ten temat z dietetykiem lub lekarzem, zanim poddamy się modzie.
- Nabiał – tutaj ponownie pojawia się problem nietolerancji laktozy, jeśli jednak nie jesteśmy na nią uczuleni, nabiał powinien znaleźć się w naszej diecie. Jogurty, kefiry, twaróg, maślanki – to źródło białka, soli mineralnych, wapnia oraz żywych kultur bakterii, które są ważne dla flory jelitowej.
- Mięso, ryby i jaja - zdrowa dieta powinna zawierać nasycone kwasy tłuszczowe. Warto wybierać mięso ze sprawdzonych źródeł, które nie będzie zawierało sztucznych składników i antybiotyków.
- Zdrowe tłuszcze – oleje, orzechy i nasiona będą doskonałym urozmaiceniem potraw, a do tego źródłem składników mineralnych i zdrowych tłuszczy.
Żywność ,,bio’’ i ,,eko’’
Prawda jest taka, że bardzo dużo produktów oznaczonych jako ,,eko’’, z żywnością ekologiczną nie mają zbyt wiele wspólnego. Takie produkty powinny być uprawiane lub hodowane w naturalnych warunkach, bez używania sztucznych pasz i nawozów, bez antybiotyków i innych przyspieszaczy wzrostu. Produkty ekologiczne nie są więc nafaszerowane chemią, jednak tylko te towary z certyfikatem wydanym przez Unię Europejską, są prawdziwymi produktami eko. I choć często na opakowaniu możemy znaleźć zachęcające napisy, to często etykietka ,,eko’’ lub ,,bio’’ jest jedynie chwytem marketingowym, który znacząco podwyższa cenę produktu. Dlatego jeśli chcemy kupować żywność ekologiczną, dokładnie sprawdźmy, z jakiego jest źródła i czy posiada wymagany certyfikat, aby nie paść ofiarą oszustwa.
Ogranicz cukier i sól
Dwa składniki, których powinniśmy unikać w kuchni. O ile sól stosowna jest do podkreślenia smaku, o tyle cukier jest całkowicie zbędny. Warto ograniczyć więc oba produkty, a zamiast cukru używać do słodzenia używać np. miody czy syropu z agawy. Czytajmy też etykiety! Jeśli w składzie znajdziemy takie elementy, jak syrop glukozowo-fruktozowy, syrop glukozowy, cukier czy cukier inwertowany.
Jak jeść, by jeść zdrowo?
Oprócz odpowiednich produktów, powinniśmy przywiązywać dużą wagę do ich przygotowania. Unikajmy przede wszystkim smażenia potraw w głębokim tłuszczu. Jeśli gotujemy warzywa, lepszą opcją będzie zrobienie tego na parze, aby zachować jak najwięcej składników odżywczych i witamin. Powinniśmy zrezygnować z gotowych dań, które możemy kupić w sklepie czy produktów. wysoko przetworzonych. Kierujmy się zasadą, że jesteśmy tym, co jemy – jeśli będziemy unikać niezdrowych produktów, nasz organizm na pewno nam się odwdzięczy.
Pamiętajmy o tym, by jeść regularnie. 4-5 posiłków w odstępie 3-4 godzin będzie optymalnym rozwiązaniem. Ważne jest także, aby pić przynajmniej 2 litry wody dziennie. Unikajmy słodyczy, napojów gazowanych czy fast foodów. Jeśli nasze nawyki żywieniowe zmienią się, na pewno odczujemy to na naszym samopoczuciu, a także wyglądacie – promienna cera bez niedoskonałości, zdrowe i lśniące włosy czy mocne paznokcie to tylko niektóre z pozytywnych efektów zdrowego żywienia.
Zdrowe żywienie nie musi być drogie. Korzystajmy z owoców i warzyw, które są dostępne w sklepach zgodnie z sezonem, wtedy ceny będą niższe. Nie musimy kupować żywności ekologicznej, jeśli będziemy pamiętać o tym, by mądrze komponować posiłki.
Aktywność fizyczna
Jeśli chcemy zadbać o kondycję, samo żywienie nie wystarczy. Koniecznie wprowadźmy do swojego planu dnia czas na sportową aktywność. Siłownia, fitness czy bieganie poprawią naszą sylwetkę, ale dostarczą również porządnej dawki endorfin. Szybka gotówka w Profi Credit może pomóc np. w zakupie butów do biegania wysokiej jakości czy bieżni, aby móc trenować w domu, jeśli w naszej okolicy nie znajdziemy odpowiedniego miejsca do biegania. Szybka gotówka często może być spłacana w ratach, dzięki czemu możemy zaplanować taki wydatek w miesięcznym budżecie. Pamiętajmy jednak, że szybka gotówka wymaga terminowej spłaty, dlatego zanim zdecydujemy się na zaciągnięcie takiego zobowiązania finansowego upewnijmy się, że nie będzie stanowiło dla nas dużego obciążenia.
