Jedna kaloria to ilość energii potrzebna do ogrzania 1 g czystej chemicznie wody o jeden stopień Celsjusza (od temperatury 14,5 st. C. do temperatury 15,5 st. C. pod ciśnieniem 1 atmosfery).
Do wyliczenia przybliżonego dziennego zapotrzebowania kalorycznego można posłużyć się prostym wzorem:
Dla mężczyzn:
WAGA x 24 GODZINY x WSPÓŁCZYNNIK AKTYWNOŚCI
Dla kobiet:
WAGA x 24 GODZINY x 0,9 x WSPÓŁCZYNNIK AKTYWNOŚCI
Czym jest współczynnik aktywności?
To ogólnie przyjęta wartość liczbowa mówiąca, jak bardzo aktywną osobą jesteś. Można podzielić ją na cztery stopnie intensywności:
- NISKĄ – (brak ćwiczeń i praca siedząca) – 1,3
- ŚREDNIĄ (ćwiczenia 3 razy/tyg + praca siedząca) – 1,6
- WYSOKĄ (codzienne intensywne ćwiczenia + praca na nogach) – 1,8
- BARDZO WYSOKĄ (codzienne intensywne ćwiczenia + praca fizyczna przez większą część dnia) – 2
Oczywiście same kalorie to nie wszystko, liczy się również rozkład makroskładnikowy i "jakość" owych kalorii. Niemniej postanowiliśmy przygotować dla was małe porównanie, które pokaże ile to 200 kcal, na przykładzie popularnych produktów spożywczych. 3/4 małego, popularnego batonika zawiera tyle samo kalorii co 250g fileta z piersi kurczaka!
Autor: Jacek Bilczyński Fit&Lifestyle Coach
Dołącz do Jacka na portalu Facebook
www.fit.pl
