Wielu dietetyków odrzuca tuńczyka z puszki, bo niektórzy ludzie nie przepadają za jego specyficznym smakiem. A szkoda, bo tuńczyk z puszki to prawdziwy magazyn z proteinami. I wcale nie musi być niesmaczny.
Dzięki naszym pomysłom urozmaicisz swój jadłospis o pyszne potrawy z tuńczyka. Do przygotowania każdej z nich wystarczy zaledwie 10 minut.
Tuńczyk sojowo – imbirowy
To idealny pomysł na szybki posiłek po treningu. Drugi podstawowy składnik potrawy – ryż dostarczy niezbędnych węglowodanów.
Przygotuj pół szklanki wody, dwie łyżki stołowe sosu sojowego, pół łyżki posiekanego czosnku oraz szczyptę imbiru. Wrzuć wszystko do garnka i zagotuj. Dodaj szklankę ryżu i swoje ulubione mrożone warzywa. Przykryj pokrywką i trzymaj na ogniu prze 5 minut. Potem zdejmij pokrywkę na kolejne 5 minut i wrzuć do środka puszkę tuńczyka. Nie zapomnij jej najpierw otworzyć.
Prościzna, prawda? A palce lizać.
Tuńczyk w sosie musztardowo – koperkowym
Do przygotowania tej potrawy można użyć suszonego koperku, ale dużo smacznej będzie, jeśli wykorzystamy świeży.
Otwórz puszkę tuńczyka i przełóż rybkę do miski. Dodaj stołową łyżkę musztardy, ¼ szklanki posiekanego selera i kiść posiekanego koperku.
Taki smakołyk nadaje się do wypełnienia pieczonego na wzór angielski, dużego ziemniaka.
[-------]
Tuńczyk po meksykańsku
To coś dla amatorów ostrej, meksykańskiej kuchni, a przy tym zdrowa alternatywa dla maczanych w salsie nachos.
Zmieszaj puszkę tuńczyka z ½ szklanki swojej ulubionej salsy lub dipu i dodaj stołową łyżkę zielonego chilli. Teraz odłóż na chwilę meksykańską miseczkę.
Podgrzej tortillę tak, by jej brzegi stały się chrupiące. Połóż na niej tuńczykowy farsz i posyp wszystko startym, niskokalorycznym żółtym serem. Podgrzej w piekarniku aż ser się roztopi.Sięgnij po puszkę tuńczyka
Dania z tuńczyka w puszce wcale nie muszą być nudne, monotonne i smakować jak stary kapeć. Wystarczy odrobina kulinarnej fantazji, a z niepozornej ryby można zrobić prawdziwy smakołyk.
Spróbuj podanych przez nas rozwiązań. Może one cię zainspirują do częstszego sięgania po tuńczyka. Naprawdę warto... i to nie tylko ze względów zdrowotnych.
