Dodatki do zielonej herbaty — nie wszystkie będą korzystne
Chociaż herbata z cytryną zawsze brzmi jak dobry pomysł, nie zawsze jest to prawda. Połączenie zielonej herbaty z cytryną może być niewłaściwe, ponieważ cytryna uwalnia z liści herbaty szkodliwy dla organizmu cytrynian glinu. Jeśli zatem decydujemy się na zieloną herbatę z cytryną, powinniśmy najpierw usunąć liście z naparu.
Warto również pamiętać, że zielona herbata nie lubi wrzątku. Zbyt wysoka temperatura może sprawić, że napój straci swój aromat i stanie się gorzki. Najlepszą temperaturą do zaparzenia zielonej herbaty jest 80 stopni Celsjusza.
Jeśli chodzi o dodatki, to warto połączyć zieloną herbatę ze świeżą miętą, co doda jej świeżości i orzeźwienia. Dzięki dodatkowi mięty trawienie będzie lepsze, a my zyskamy zastrzyk energii. Ciekawym połączeniem jest również zielona herbata z imbirem i miodem, które tworzą idealny środek przeciwbakteryjny i przeciwzapalny, świetny zwłaszcza podczas grypy i przeziębienia.
Interakcje z lekami — przeciwwskazania
Należy uważać nie tylko na dodatki, ale także na leki, które łączymy z zieloną herbatą. Składniki obecne w herbacie mogą wchodzić w interakcje z niektórymi substancjami leczniczymi, osłabiając ich działanie lub nasilając skutki uboczne.
Grupy leków, które nie powinny być łączone z zieloną herbatą, obejmują te obniżające ciśnienie krwi, leki na choroby neurologiczne oraz przeciwzakrzepowe. Osoby przyjmujące nowe leki powinny skonsultować się z lekarzem w kwestii łączenia ich z zieloną herbatą.
Przeciwwskazania dla niektórych osób
Nie każdy powinien pić zieloną herbatę. Istnieją pewne przeciwwskazania do jej spożywania. Należy unikać picia zielonej herbaty podczas posiłków, szczególnie w przypadku osób z niedokrwistością, ponieważ może hamować absorpcję żelaza. Osoby wrażliwe na kofeinę oraz kobiety w ciąży również powinny ograniczyć spożycie zielonej herbaty z uwagi na wysoką zawartość polifenoli, które mogą być szkodliwe w dużej ilości dla kobiet w ciąży.