Składniki:
1 kg arbuza (zważonego ze skórką)
sok z 1 limonki
1/4 szklanki cukru
1/4 szklanki wody
dodatkowo: kostki lodu, plasterki limonki, listki mięty do dekoracji
Wykonanie:
Zrób syrop: W rondelku podgrzej wodę z cukrem. Od momentu gdy zacznie bulgotać – gotuj jeszcze 3 – 4 minuty. Odstaw z ognia, ostudź. Arbuza obierz ze skórki, usuń pestki, pokrój na kawałki. Przełóż do miski, zblenduj. Do arbuza dodaj syrop i sok z limonki. Wymieszaj. Arbuzadę przechowuj w lodówce. Podawaj z kostkami lodu, plasterkiem limonki.
