Lato to czas świeżych owoców i warzyw, które są wtedy najtańsze i najsmaczniejsze. Dodatkowo, o tej porze roku zawierają najwięcej wartości odżywczych i witamin. Według zasad właściwego odżywiania, warzywa powinny zajmować połowę miejsca na naszym talerzu. Dlatego lekkie sałatki będą nie tylko pyszne, ale również bardzo zdrowe!