
Jeśli większość dnia mija na liczeniu kalorii, planowaniu zakupów i posiłków, studiowaniu tabel z wartościami odżywczymi i indeksami glikemicznymi, smak potraw przestaje się liczyć, a jedzenie nie sprawia przyjemności, to oznaki uzależnienia od zdrowego odżywiania.
Osoby obsesyjnie zwracające uwagę na wartość odżywczą potraw rezygnują ze wszystkiego, co mogłoby spowodować opóźnienie posiłku, unikają jedzenia w towarzystwie i spotkań z przyjaciółmi. Omijają restauracje, w obawie, że podawane tam potrawy nie będą wystarczająco wartościowe. Rezygnują także z wyjazdów lub zabierają na nie swoją własną żywność.
Wiele mówi się o zdrowych nawykach żywieniowych i konieczności wyeliminowania ze swojego jadłospisu niezdrowych potraw. Jak się okazuje zbytnie skoncentrowanie się na odżywianiu i odpowiedniej diecie może nam zaszkodzić. Brzmi paradoksalnie? Oczywiście organizm, który pozbawiony jest wielu składników odżywczych, witamin i mikroelementów zaczyna szwankować.
Zaczynają pojawiać się częste bóle i zawroty głowy, bóle brzucha, nudności i osłabienie. Mogą wystąpić również kłopoty z

Spożywanie posiłków w samotności może prowadzić również do izolacji, osamotnienia, a to z kolei prowadzi do depresji.
Przyczyn ortoreksji należy szukać w psychice. Przesadne skupienie się na byciu zdrowym i szczupłym może wynikać z potrzeby akceptacji otoczenia. Najczęściej na ortoreksję zapadają osoby dążące do perfekcji i przesadnie skoncentrowane na sobie. Mają potrzebę ciągłego kontrolowania swojego zdrowia i wyglądu.
Jak leczyć się z uzależnienie od ortoreksji? Przede wszystkim należy uzupełniać braki witamin i mikroelementów. Osoby, które cierpią na ortoreksję bardzo często nie zdają sobie sprawy z tego, że nie funkcjonują normalnie. Maja przeświadczenie, że doskonale znają się na zdrowym odżywianiu i zdrowym stylu życia. Dopiero poważne uszczerbki na zdrowiu i kryzys emocjonalny pozwalają dostrzec fakt uzależnienia.
www.fit.pl