Joe Weider wraz z bratem stworzył Międzynarodową Federację Kulturystów (IFBB), był też inicjatorem takich konkursów jak Mr. Olympia, Ms. Olympia oraz nieistniejącego już Masters Olympia. Najbardziej znany jest jednak ze stworzonego przez siebie programu treningowego na mięśnie brzucha – aerobicznej szóstki Weidera (A6W).
W trakcie swojej zawodowej kariery poświęcił się prasie kulturystycznej. Stworzył i kierował między innymi magazynami "Muscle and Fitness", "Shape", "Flex" i "Men's Fitness”. Był też właścicielem firmy produkującej sprzęt do ćwiczeń.
Weider był także mentorem i wzorem dla wielu pokoleń kulturystów. To właśnie dzięki niemu tym sportem zajął się Arnold Schwarzenegger, aktor i późniejszy gubernator Kalifornii. Weider pomógł mu nawet w dotarciu do USA i załatwił pierwszą rolę filmową.
www.kulturystyka.fit.pl