Na wzór średniowiecznych alchemików współcześni naukowcy wykrywają coraz to inne substancje, hamując starzenie się organizmu. Co pewien czas massmedia donoszą o wykryciu cudownego "eliksiru młodości".
Hormon młodości (DHEAS)
Siarczan dehydroepiandrosteronu (w skrócie DHEAS) powstaje w korze nadnerczy, gdzie wiąże się z kwasem siarkowym, a następnie z białkami krwi. W organizmie ludzkim część tej substancji przekształca się w hormon płciowy - testosteron.
DHEAS to substancja chemiczna znana od dawna, ale dopiero teraz poznano jej właściwości hamujące procesy starzenia się organizmu, dlatego też nazywa się ją "hormonem młodości". Ostatnie badania wykazały, że "hormon młodości" chroni przed miażdżycą i że jego ilość we krwi zmniejsza się wraz z wiekiem.
Alfafetoproteina (AFP)
Jest to białko produkowane przez płodową wątrobę i z tego względu największe jego stężenie we krwi występuje wyłącznie w okresie płodowym. Później, u 2-letnich dzieci ilości AFP we krwi są mikrośladowe. Mimo braku danych naukowych o wpływie AFP na procesy starości, białko to jest niekiedy stosowane jako środek dopingujący i hamujący starzenie się organizmu. Na czarnym rynku gram AFP kosztuje ponoć kilkanaście milionów marek niemieckich. Tak wysoka cena wynika z faktu, że białko to uzyskuje się z płodów ludzkich lub z krwi ciężarnych.
Koenzym Q10
Jest on nazywany "cudowną witaminą" przedłużającą życie komórek, zwłaszcza mięśnia sercowego. Powstaje w komórkach zużywających dużo energii, a więc przede wszystkim w mięśniu sercowym. Wspólnie z witaminą "E" neutralizuje wolne rodniki, obniża poziom cholesterolu, pobudza układ immunologiczny i stymuluje syntezę neuroprzekaźników w mózgu. Przed kilkoma laty opublikowano spektakularne wyniki doświadczeń. Otóż koenzym Q10 podawany myszom przedłużał ich życie o 56%. Środek ten można kupić niemal w każdej aptece bez recepty i nie odnotowuje się przeciwwskazań do jego stosowania.
Melatonina
W Polsce melatonina jeszcze nie została zarejestrowana, ale w Ameryce środek ten można dostać w każdej drogerii. Sceptyczni Brytyjczycy sprzedają melatoninę tylko po okazaniu recepty. Została odkryta w 1959 r. przez amerykańskiego dermatologa A. Lernera. Jest hormonem wytwarzanym głównie w ciemności, a więc w nocy lub wtedy, gdy organizm znajduje się przez dłuższy okres w ciemnym pomieszczeniu lub otoczeniu. Hormon ten jest wydzielany przez szyszynkę, gruszkowaty twór znajdujący się w mózgu człowieka, mający wielkość 5-12 mm i ważący 100-200 mg (maksymalną wielkość osiąga u człowieka w 4. roku życia).
Melatonina pełni funkcję zegara biologicznego w ustroju, a więc odgrywa ważną rolę w regulacji snu i czuwania. Niektóre postacie bezsenności ludzi starszych wiążą się z mniejszą produkcją tego hormonu. Badania wskazują, że hamuje on procesy starzenia się organizmu, neutralizuje wolne rodniki, pobudza układ odpornościowy, działa nasennie i antykoncepcyjnie oraz ma właściwości antymiażdżycowe. Podawany zwierzętom laboratoryjnym - szczurom, myszom, chomikom - hamuje rozwój nowotworów. Stwierdzono także, że wydzielanie melatoniny u pacjentów z chorobą niedokrwienną serca jest niższe w porównaniu z osobami zdrowymi. Melatonina całkowicie zapobiega lub łagodzi objawy związane ze zmianą czasu, w trakcie podróży międzykontynentalnych.
Dawka melatoniny zapewniająca prawidłowe funkcjonowanie "zegara biologicznego" wynosi około 15 mg na dobę. Istnieją jednak duże trudności z wyborem czasu podawania leku. Mogą bowiem wystąpić zaburzenia uwagi, koncentracji, aktywności i czujności w niewłaściwym okresie. Z badań prof. Reitera z Uniwersytetu Medycznego w Teksasie, który podawał melatoninę ochotnikom, wynika, że skutecznie chroniła ona materiał genetyczny komórek krwi przed działaniem promieniowania jonizującego. Wyniki tych badań sugerują, że podawanie melatoniny osobom zawodowo narażonym na energię promienistą (radiolodzy, obsługa reaktorów różnego typu itp.) ma uzasadnienie naukowe, zapobiega bowiem ona mutacjom genetycznym. W związku z niskim stężeniem melatoniny we krwi osób z rakiem sutka, prostaty, odbytnicy, macicy niektórzy onkolodzy stosują ją w leczeniu nowotworów, w terapii kombinowanej np. cytokinami czy cytostatykami.
Korzystne działanie melatoniny na organizm ludzki może być rezultatem uruchomienia następujących mechanizmów:
- neutralizacją wolnych rodników,
- stymulacją układu immunologicznego,
- stabilizacją rytmów biologicznych,
- normalizacją cyklu: sen - czuwanie,
- aktywacją biosyntezy hormonu wzrostu.
Należy tu jednak zaznaczyć, że zażywanie tego środka powinno się odbywać pod kontrolą lekarza, gdyż dawkowany nieodpowiednio może spowodować zaburzenia związane z okresami snu i aktywności organizmu.
Hormon wzrostu
Aby zatrzymać proces starzenia, stosowano także hormon wzrostu wydzielany przez przysadkę mózgową. Jest on niezbędny do wzrostu długości kości i ma wpływ na gospodarkę białkową, tłuszczową i węglowodanową. Jednak ryzyko stosowania hormonu wzrostu może być duże, gdyż podawany osobom dorosłym powoduje powiększenie się narządów wewnętrznych i kości, cukrzycę, nadciśnienie tętnicze oraz uszkodzenie serca.
Selen i witamina E
Obydwa te związki należy stosować jednocześnie, ponieważ wówczas optymalnie zapobiegają starzeniu się komórek. Mechanizm działania tej "mieszanki młodości" polega na neutralizacji wolnych rodników. Bogate w selen są produkty morskie, a więc ryby, kraby, krewetki, oraz nerki wołowe, wieprzowe i cielęce. Dużo zawierają go także kiełki pszenicy, otręby pszenne, ziarna kukurydzy, pomidory, grzyby i czosnek. Selenu dostarczają organizmowi drożdże (zarówno piekarskie, jak i piwne) oraz pieczywo razowe. Najbogatsze w witaminę E są oleje roślinne (zwłaszcza z kiełków kukurydzy), kiełki pszenicy, pełne ziarna zbóż, nasiona, zielone warzywa liściaste, zielony groszek, kukurydza, ser, orzechy. Najmniejsze jej ilości znajdują się w mleku krowim, ziemniakach i smalcu. Witamina E jest odporna na działanie wyższej temperatury i gotowanie nie rozkłada jej prawie wcale. Natomiast niszczą ją światło i tlen, a więc procesy utleniania (np. jełczenie tłuszczu).
www.fit.pl
