Badania dotyczące starzenia skóry wykonano w Lejdzie w Holandii na 569 ochotnikach, których podzielono na trzy grupy: z wysokim, średnim i niskim poziomem cukru we krwi po posiłku.
W badaniu wzięły też udział 33 osoby chore na cukrzycę oraz niezależną grupę 60 oceniających wygląd badanych na zdjęciach.
Osoby tuż po obejrzeniu zdjęcia miały ocenić w jakim wieku znajduje się dana osoba. Okazuje się, że większość oceniających dodawało lat osobom, które miały wysoki poziom cukru lub już chorowały na cukrzycę. Według nich młodziej wypadli badani, którzy takich problemów nie mieli.
Nawet biorąc pod uwagę opalanie lub palenie papierosów, badacze byli zgodni. Cukier ma wpływ na starzenie skóry. Już każde 0,18 grama w badaniach i ocenach ochotników przekładało się na wygląd starszy nawet o 5 miesięcy.
www.uroda.fit.pl