
Banany są zasobne w tryptofan i serotoninę, nazywaną hormonem szczęścia. Działa ona przeciwdepresyjnie oraz poprawia nastrój. Substancja ta wykazuje działanie hamujące centralny układ nerwowy, przez co powoduje zmniejszenie napięcia nerwowego i podatność na stres.
Banany to także źrodło magnezu i potasu, niezbędnych do prawidłowego przewodzenia impulsów nerwowych. Witaminy z grupy B warunkują prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Prawidłowo dobrana dieta zapobiega niedoborowi witamin, w tym np. kwasu foliowego. Takie braki niekorzystnie wpływają na układ nerwowy i mogą powodować depresję.Ponadto odpowiednie spożycie witamin z grupy B oraz folianów zawartych w bananach zapobiega nadmiernemu wzrostowi poziomu homocysteiny we krwi, jednemu z czynników ryzyka miażdżycy, a także uszkodzenia komórek nerwowych.
Dobry nastrój ma ogromny wpływ na naszą psychikę, pomaga radzić sobie ze stresem, zwiększa umiejętność rozwiązywania konfliktów, a także stymulują rozwój zdolności twórczych. Wspomaga także nasz rozwój osobisty, zwiększa poczucie własnej wartości i pozytywne nastawienie do siebie.
Jedzmy, więc na zdrowie...