Jabłka dostępne przez cały rok
Czy Polacy uważają, że jabłka są owocem całorocznym? Aż 85% badanych odpowiedziało twierdząco. Polska, jako jeden z największych producentów jabłek w Europie, zapewnia ich dostępność niezależnie od pory roku.
Co mówią badania naukowe?
Wielu lekarzy podkreśla zdrowotne korzyści wynikające z jedzenia jabłek. Dziesięcioletnie badania przeprowadzone w szpitalu Yangtze Hospital w Jinzhou (Chiny) na grupie ponad 2 tysięcy osób z nadciśnieniem wykazały, że spożywanie trzech do czterech jabłek tygodniowo zmniejsza ryzyko przedwczesnej śmierci o 39% w porównaniu do osób, które nie jedzą jabłek. Wyniki te opublikowano w prestiżowym czasopiśmie naukowym „Frontiers in Nutrition” i były szeroko komentowane na całym świecie.
Cenne właściwości odżywcze jabłek
Jabłka to prawdziwa skarbnica błonnika, antyoksydantów i enzymów wspierających organizm. Badania wykazały, że pomagają one w:
-
regulacji ciśnienia krwi,
-
wspieraniu pracy serca,
-
redukcji stanów zapalnych,
-
ochronie przed nowotworami,
-
poprawie metabolizmu i funkcjonowania jelit.
Warto wspomnieć o odmianie Ligol, którą promują polscy sadownicy – jabłko o niskim indeksie glikemicznym, idealne dla osób dbających o zdrową dietę. Jest bogate w błonnik i ubogie w cukier, co czyni je doskonałym wyborem dla osób z problemami metabolicznymi.
Jabłka w diecie Polaków
„Cieszy fakt, że coraz więcej Polaków dostrzega prozdrowotne właściwości jabłek. To nasz narodowy skarb – dostępny przez cały rok, zdrowy i smaczny. Warto promować jego spożycie, bo badania jednoznacznie potwierdzają jego pozytywny wpływ na zdrowie” – mówi Justyna Marszałkowska-Jakubik, dietetyczka i specjalistka zdrowia publicznego.
Jabłka w eksporcie
Polska jest jednym z największych eksporterów jabłek na świecie – trafiają one do 74 krajów. Już 31% Polaków jest świadomych, że nasze jabłka cieszą się uznaniem na międzynarodowych rynkach.
Jabłko to nie tylko symbol zdrowia, ale także polskiej tradycji i jakości. Regularne spożywanie tego owocu powinno stać się nawykiem każdego, kto chce dbać o swoje zdrowie.