Już wielu z nas przekonało się o tym, że bez śniadania nie powinno wychodzić się z domu. Energia, którą dostarczamy naszemu organizmowi wraz z pierwszym posiłkiem, jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania w ciągu dnia. Jak się okazuje równie ważne jest spożywanie drugiego śniadania.
Codzienne obowiązki potęgują zapotrzebowanie na energię. Dlatego bardzo ważne jest drugie śniadanie, szczególnie u dzieci, które uczą się i rozwijają, a więc ich zapotrzebowanie na energię jest jeszcze większe. Drugie śniadanie regeneruje siły i uzupełnia zapas płynów. Powinno być lekkostrawne i niezbyt obfite. Dobrze jest, gdy drugie śniadanie zawiera owoc lub warzywo, jest bogate w węglowodany i białka. Napoje powinny dostarczać minerałów do organizmu, a nie wypłukiwać je. Tak więc kawa na drugie śniadanie nie jest wskazana.
Pamiętajmy, aby jeść nie tylko pierwsze, ale i drugie śniadanie. Brak energii i towarzyszący nam w ciągu pierwszej połowy dnia głód sprawi, że w porze lunchu zjemy zbyt dużo i obciążymy nasz żołądek. Bagatelizowanie znaczenia drugiego śniadania wpływa na znaczne obniżenie możliwości organizmu oraz na tworzenie się złych nawyków żywieniowych.
www.fit.pl
