Zdaniem Bidishi Mandal, ekonomistki z uniwersytetu w Waszyngtonie, większość amerykanów, którzy podejmują decyzję o odchudzaniu zwracają uwagę na zawartość wartości odżywczych w produkcie.
Ludzie, chcący stracić na wadze, chcą również wiedzieć co kupują i gotują. Poprzez czytanie tabel uzyskują takie informacje.
W badaniu udział wzięło 3,7 tys. osób, starających się stracić zbędne kilogramy. Pod uwagę brano przede wszystkim ich przyzwyczajenia dotyczące sięgania po informacje o wartościach odżywczych zawarte na opakowaniach produktu.
Badaczka doszła do wniosku, że osoby czytające tabele na produktach osiągają sukces w odchudzaniu. Osobami, które częściej sięgają po tabele z kaloriami są kobiety.
Niestety odchudzanie wcale nie jest procesem prostym i przyjemnym, dlatego też z grupy ludzi otyłych jedynie 1/3 nieco schudła, podczas gdy połowa z nich przytyła.
Wprowadzenie tabel z informacjami o wartościach odżywczych, kaloriach i zawartości tłuszczów na automatach z batonikami czy w restauracjach ułatwiłoby prowadzenie zdrowszego trybu życia, a może nawet osiągnięcie upragnionej sylwetki. Nie można jednak zapomnieć, że nie jest to jedyny element prowadzący do sukcesu w odchudzaniu.
www.fit.pl
Niezbędny element w odchudzaniu
Aby zrzucić dodatkowe kilogramy potrzebna jest odpowiednio zbilansowana dieta i aktywność fizyczna. Naukowcy przekonują, że w walce z nadwyżka kilogramów pomocne może okazać się czytanie tabel z wypisanymi wartościami odżywczymi i liczbą kalorii w produkcie
