Festiwal Śląskie Smaki
XVII Festiwal Śląskie Smaki odbył się w czerwcu 2023 roku w Parku Zdrojowym w Jastrzębie-Zdroju. Odbyły się konkursy, pokazy kulinarne oraz bitwa smaków. Celem tego wydarzenia jest przede wszystkim promocja kuchni polskiej, a szczególnie kuchni śląskiej i regionu. W tym roku atrakcją na festiwalu był też pokaz kuchni wegańskiej Kingi Paruzel.
Festiwal Pierogów Świata w Kraśniku
To okazja, by odkryć nowe smaki pierogów. Specyfika tego wydarzenia polega na prezentacji różnych wersji pierogów z kilku krajów i kultur. Restauracje, kucharze oraz regionalni producenci żywności mogą zaprezentować swoje receptury.
Festiwal Smaku Łazanki
W sierpniu 2023 odbywa się m.in. Festiwal Smaku Łazanki w Łazach. To świetna okazja dla pań, której uczestniczą w Kołach Gospodyń Wiejskich do udziału w konkursie kulinarnym „Wariacje o łazankach”.
Zadaniem jest wykonanie potrawy na bazie makaronu do łazanek – liczy się kreatywność i smak. W trakcie eventu odbędą się m.in. konkurs kulinarny, pokazy i animacje, kiermasz produktów naturalnych, regionalnych i rękodzieła oraz wystawa Stowarzyszenia Sianowska Akademia Seniora w plenerze.
Festiwale Street Food
Nie można także zapominać o Festiwalach Street Food, które są organizowane na ulicach miast i miasteczek, przyciągając tłumy smakoszy. Podczas tego wydarzenia kucharze prezentują potrawy z różnych zakątków świata. To szansa na poznanie kulinarnych tradycji innych narodów bez potrzeby opuszczania własnego miasta.
Wydarzenia winiarskie
W ostatnich latach popularność zyskały także eventy winiarskie. Festiwale i degustacje stanowią doskonałą okazję, by zgłębić tajniki sztuki wytwarzania wina oraz poznać różnice między różnymi gatunkami i odmianami. To również szansa na spotkanie z winiarzami i ekspertami, którzy podzielą się swoją wiedzą na temat parowania wina z potrawami, co może znacząco wpłynąć na naszą przyjemność podczas spożywania posiłków.
Festiwale kulinarne 2023 są doskonałą okazją do poznania nowych smaków, nawiązania relacji z ludźmi o podobnych zainteresowaniach oraz zdobycia wiedzy na temat żywienia i kulinarnych trendów. Warto uczestniczyć w tych wyjątkowych doświadczeniach, które stają się coraz bardziej nieodłącznym elementem współczesnej kultury spożywania.