| zdrowy obiadek | |
| Ilość porcji: 1 | |
| Składniki: ryz , piers z kurczaka , cytryna , przyprawy -sol,pieprz,slodka paptyka ,2lyzki miodu, czosnek ,300 g mrożonego zielonego groszku,60 ml (1/4 szklanki) śmietany,1 łyżka masła, |
|
| Przygotowanie: Wycisnac sok z cytryny ,dodać 2lyzki miodu,sol,pieprz,czosnek ,który miksuje wcześniej blenderem.Piersi oczyszczam przekrajam wdluz i kladę do wcześnie przygotowanej mieszanki z cytryny.W płytkim garnku zagotować lekko osoloną wodę, wrzucić do niej mrożony groszek i gotować na średnim ogniu przez 3 minuty, lub aż będzie miękki.Ugotowany groszek odcedzić i przełożyć do blendera .Dodać śmietanę, masło, sól i pieprz i zmiksować tak, by w powstałej masie pozostały niewielkie kawałki grochu. Doprawić do smaku i natychmiast podać.W tym samym czasie kiedy gotuje sie groszek ugotować ryż na sypko.pPiersi smazymy bez oleju na patelni do grillowania. Smacznego!! |
|
| Dodane przez: agimagi | |
