Zupa grzybowa | |
Ilość porcji: 4 | |
Składniki: 1 litr wody, suszone grzyby 5 sztuk, vegeta, liść laurowy, pieprz, ziele angielskie, sól do smaku, cebula 1 sztuka, pieczarki 100g, oliwa 1 łyżka, mleko 0,5% 4 łyżki, nać pietruszki ½ pęczka, koperek ½ pęczka |
|
Przygotowanie: Ugotować wywar z wody, suszonych grzybów i przypraw. Cebulę zeszklić na patelni i dodać pieczarki. Podusić pół godziny i dodać do naczynia z wywarem. Zabielić mlekiem. Na koniec dodać posiekaną pietruszkę i koperek. |
|
Dodane przez: Poradnia FIT.PL | |
Żródło: |