ok. 10 porcji
SKŁADNIKI
- 200 g płatków owsianych
- 100g posiekanych orzechów (włoskie, migdały, nerkowce)
- 60g posiekanych suszonych owoców
- 60g masła
- 50g miodu
- 250g musu jabłkowo-marchwiowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki mielonego siemienia lnianego
- Dodatkowo: saszetka musu owocowo-warzywnego
PRZYGOTOWANIE: W dużej misce wymieszać suche składniki. W rondelku podgrzać masło i miód, aż masło się roztopi. Dodać mus owocowo-warzywny. Dokładnie wymieszać. Płynną masę wlać do suchych składników i dokładnie wymieszać. Nagrzać piekarnik do 200 stopni. Foremkę o wymiarach 20x20 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Masę przełożyć do foremki, wyrównać i docisnąć ręką do dna. Piec 25-30 minut. Wyjąć z foremki i ostudzić na kratce. Następnie pokroić ostrym nożem na dowolnej wielkości batoniki. Przechowywać w szczelnym pojemniku.