Jak skutecznie zbudować formę na lata, a nie na lato z dietą online

Gdybyście mogli wybierać, to co wybralibyście – monotonny jadłospis czy dietę opartą na ulubionych produktach, na przykład naleśnikach, truskawkach i awokado? Pewnie to drugie. To ważne, aby jeść to, co się lubi, bo... interesuje nas dieta na wiele lat, a nie na jeden sezon i z efektem jojo w pakiecie
2021-06-02 00:00
Udostępnij
Jak skutecznie zbudować formę na lata, a nie na lato z dietą online

Radzi trener personalny – dieta online powinna być dopasowana

“Odkryłam, że najważniejszy w diecie jest mój charakter. Odkąd dostałam na urodziny wagę analityczną, mam więcej motywacji do odchudzania, bo lubię analizować, porównywać wyniki” – pisze Kasia z Torunia. Z kolei Agnieszka z południa Polski zauważa: “nie lubię mięsa, za to uwielbiam słodycze, więc uzupełniam proteiny waniliowym koktajlem białkowym”. Jak można zauważyć, w diecie szalenie ważne jest indywidualne dopasowanie – nie oferują jednak tego dostępne w sieci nudne i nieprofesjonalne diety za darmo. Skuteczna dieta online musi być idealnie dopasowana. Plany online powinny opierać się na urozmaiconych posiłkach, dogłębnym spisie diety i planom treningowym uwzględniającym indywidualne możliwości i warunki. Nie mniej liczy się monitoring badań diagnostycznych i stały dostęp do profesjonalnej opieki.

Dalekowzroczny plan dietetyczny wyprzedzi adaptację metaboliczną

Aby zbudować formę na lata, warto też zdać sobie sprawę z istnienia tzw. adaptacji metabolicznej. Na czym ona polega? Niejedna dieta eliminacyjna online i dieta redukcyjna online zawierają zbyt niską ilość kalorii (na redukcji powinno się odejmować tylko ok. 15 % całkowitego zapotrzebowania energetycznego), na co zwraca uwagę na swoim blogu specjalista od żywienia Akop Szostak:

- Organizm może się przyzwyczaić do niskich kalorii. Nieskuteczna dieta online o zbyt małej liczbie kalorii przyczynia się do dysfunkcji naszego układu hormonalnego. Uniemożliwia to sensowną redukcję, a nawet może być dla nas niezdrowe.

Co zrobić, kiedy metabolizm zwolni? Szostak proponuje tzw. refeedy:

- to popularny zabieg w okresie przeprowadzenia diety redukcyjnej, który polega na chwilowym zwiększeniu kalorii. Refeedy zmniejszają skutki i częściowe powstawanie adaptacji metabolicznej – kiedy mimo ujemnego bilansu waga nie spada. Naukowcy wskazują, że najkorzystniej jest wybrać produkty wysokowęglowodanowe, jako że mają one największy wpływ na unormowanie leptyny. Dodatkowo wpłyną na obniżenie kortyzolu.

Zbilansowana dieta online

Zarówno redukcyjna dieta online jak i dieta na masę lub diabetyczna powinny kumulować w jednym posiłku różne składniki odżywcze. Będą to zarówno węglowodany (najlepiej pełnoziarniste – są niskoglikemiczne), proteiny (termogeneza poposiłkowa!), tłuszcze roślinne, jak i warzywa. Tak zbilansowana dieta implikuje lepszą absorpcję minerałów i witamin. Przykładowo - aby dłużej cieszyć się promienną cerą bez zmarszczek, warto jeść szpinak (witamina E), lecz zawsze z dodatkiem oliwy np. z oliwek w celu lepszego przyswojenia jej przez organizm.

Warzywa o niskim IG

Jedzmy warzywa, ponieważ są niskokaloryczne, mają niski IG i obniżają ogólny IG posiłku. Na przykład sałata – posiada IG <10 i tylko 4 kcal w pięciu listkach. Jest bogata w sycący błonnik, kwas foliowy (wpływający kojąco na układ nerwowy), żelazo (transportujące tlen do komórek), potas (rozluźniający naczynia krwionośne), magnez (przewodzący impulsy nerwowe), witaminy z grupy B (stojące na straży dobrego samopoczucia), witaminę E (podnoszącą poziom dobrego cholesterolu) i witaminę C (poprawiającą odporność).

Odchudzanie przed półką ze słodyczami

Kolejny nawyk godny wypracowania na lata to inteligentne wybieranie... słodyczy w supermarkecie. Nie oszukujmy się - prędzej czy później każdego z nas najdzie taka ochota. Wówczas można pozwolić sobie na chwilę słabości, jednak ciągle przejmując kontrolę nad dietą. Wybierając słodycze, dobrze jest zwracać uwagę na tabele składników. Odłóżmy zatem z powrotem na półkę ciastka ze składem tłuszczu powyżej 25 g na 100 g i te z polewą oraz nadzieniem – bo zawierają dużo cukrów i tłuszczów utwardzonych. A może warto zrobić sobie zdrowe słodycze samemu w domu? Kulki mocy to znakomity deser pełny w zdrowe składniki odżywcze!