fit.pl
2012-11-22 00:00
Udostępnij
 
Roladki z kurczaka ze szpinakiem
Ilość porcji: -
Składniki:
- 1 sztuka fileta z kurczaka
- 1/3 sztuki czerwonej papryki
- 1/3 paczki szpinaku mrożonego
- pół łyżeczki oliwy z oliwek
- sól, pieprz lub przyprawy wg własnego smaku 
- folia aluminiowa (do zawinięcia roladek)
dip z awokado
Przygotowanie:
Filet z kurczaka myjemy, kroimy na 4 części. Rozbijamy każdą część na kotlety. Ostrożnie, żeby nie zrobić dziur. Przyprawiamy solą i pieprzem. 
Szpinak dusimy na oliwie z oliwek, przyprawiając do smaku solą i pieprzem. Następnie miksujemy blenderem .Tak przygotowany szpinak, rozprowadzamy na kotlecie, na środek każdego kładziemy po kilka paseczków czerwonej papryki. Zawijamy kotlety w roladki i owijamy w folię aluminiową. Kładziemy na rozgrzany grill elektryczny, pieczemy około 10 minut. Możemy upiec w piekarniku lub na patelni (bez folii). 
Dodane przez: alkapisz