Badania przeprowadzone w Monash Obesity and Diabetes Institute wykazały, że dieta bogata w tłuszcze sprawia, iż niektóre komórki mózgowe zostają odizolowane od reszty organizmu. A brak łączności powoduje, że do ciała nie docierają przesyłane z mózgu sygnały.
Naukowcy podkreślają, że neurony, które są odpowiedzialne za tą „komunikację” wytwarzają się na samym początku życia. Dodają również, że u niektórych osób mogą występować genetyczne uwarunkowania otyłości, a dieta bogata w tłuste produkty może skłonność do nadwagi pogłębić.
Jak mówią naukowcy z Monash Obesity and Diabetes Institute ludziom otyłym niekoniecznie musi brakować silnej woli. Bo tak naprawdę ich mózgi nie zdają sobie sprawy ile tłuszczu znajduje się w ich organizmie. Przez to nie wysyłają sygnałów świadczących o tym, że organizm nie potrzebuje już więcej kalorii. A to sprawia, że zdolności organizmu do zwalczania nadwagi są ograniczone.
www.fit.pl
