Zdrowa żywność – lepsza odporność
Temat odporności organizmu jest niezwykle ważny dla wielu osób – zmagających się z nawracającymi infekcjami, rodziców dzieci w wieku żłobkowym i przedszkolnym, a także dla tych wszystkich, dla których zdrowie jest priorytetem. W okresie pandemii nabrał on jeszcze większego znaczenia. Niektórzy chcieliby wierzyć, że istnieją cudowne produkty, dzięki którym nabędziemy odporności, jednak prawda jest taka, że najważniejszy będzie zawsze zdrowy, regularny tryb życia, na który składają się między innymi odpowiednio zbilansowana i dobrana do potrzeb dieta, aktywność fizyczna oraz wystarczająca ilość snu.
Regularnie spożywane posiłki, oparte na najlepszej jakości produktach, czyli po prostu zdrowa żywność zapobiega powstawaniu niedoborów, a także rozwojowi wielu chorób. Dzięki temu wszystkie nasze organy, a także układ immunologiczny będą pracować bez zarzutu, co przekłada się na lepszą odporność.
Jak wybierać zdrową żywność?
Jakie produkty wybierać, żeby mieć pewność, że dostarczamy sobie wszystkiego, czego nam potrzeba? Najlepiej zacząć od przyglądania się składom - im mniej przetworzona żywność, tym lepiej. Warto unikać sztucznych barwników i aromatów, nadmiaru konserwantów, soli oraz cukru. Jeśli tylko jest taka możliwość, świetnym pomysłem będzie zawsze sięganie po produkty pochodzące z upraw ekologicznych. W ich przypadku można zaufać składom, dają również szansę na uniknięcie pozostałości środków ochrony roślin i toksycznych metali ciężkich, które mogą odkładać się w organizmie.
Równie ważną sprawą jest odpowiedni dobór produktów do indywidualnego zapotrzebowania. Nie jest tajemnicą, że inną dietę powinien mieć człowiek pracujący fizycznie lub sportowiec, inną ktoś prowadzący spokojny tryb życia, a jeszcze inną dziecko, chociaż różnice polegają w dużej mierze na odpowiednim bilansie białka, tłuszczów i węglowodanów oraz na innym zapotrzebowaniu kalorycznym.
W każdym przypadku niezbędne są warzywa i owoce, dobrej jakości źródła białka, różnego rodzaju produkty zbożowe oraz korzystne dla nas tłuszcze. Na odporność organizmu ma wpływ wiele niezbędnym organizmowi składników, dlatego tak ważna jest różnorodna dieta, która daje szansę dostarczyć ich wszystkich w odpowiednich ilościach. Najlepszym miejscem do szukania zdrowych produktów będzie sklep ekologiczny - stacjonarny lub internetowy. To tam znajdziemy żywność najlepszej jakości.
