Matka natura dostarcza nam mnóstwo różnorodnych produktów o niepowtarzalnych smakach i właściwościach zdrowotnych. Ich przydatność i korzyści jakie za sobą niesie ich spożywanie to główny temat poradnika 101 Produktów dla Zdrowia i Życia autorstwa Davida Grotto, wiodącego specjalisty do spraw żywienia. Z publikacji dowiesz się dlaczego:
- garść wiśni zjedzonych wieczorem może zagwarantować lepszy sen,
- pikantna papryka wspomaga leczenie nowotworów skóry,
- ziemniaki zmniejszają ryzyko wystąpienia udaru,
- sok z winogron może chronić serce tak samo, jak czerwone wino,
- miód wspomaga gojenie ran,
- orzechy wspomagają odchudzanie,
- owoce i warzywa pomagają wyleczyć nowotwory i zwiększają gęstość kości,
- ziarna zapewniają optymalny poziom cholesterolu i glukozy we krwi,
- tłuszcze obniżają ciśnienie i wspomagają pracę umysłu.
W opisie każdego produktu pojawiają się informacje na temat jego pochodzenia i historii, przechowywania i przygotowywania oraz poparte naukowymi dowodami korzyści lecznicze płynące z jego spożywania. Z każdym z nich powiązany jest przepis od uznanego szefa kuchni lub dietetyka.
Premiera poradnika 101 Produktów dla Zdrowia i Życia już 22 stycznia.
www.fit.pl
