Do takiego wniosku doszli naukowcy z Mediolanu, po wykonaniu szeregu badań na myszach. Zwierzęta, którym podano sok z czerwonych pomarańczy nie przybrały na wadze, nawet gdy były karmione wysokotłuszczowym pożywieniem. Soki ze słodszych odmian pomarańczy wpływały na wzrost poziomu tkanki tłuszczowej.
Naukowcy są zdania, że sok z pomarańczy zawiera antocyjaninę , czyli czerwony barwnik, który jest przeciwutleniaczem zapobiegającym nowotworom. Sok ten sprawia, że komórki tłuszczowe nie są w stanie przyswajać nowego tłuszczu. Komórki tłuszczowe znajdują się w okolicach talii, gromadząc tłuszcz na wypadek większego zapotrzebowania organizmu na kalorie w przyszłości.
Dlatego też każda kobieta dbająca o szczupłą sylwetkę powinna w swojej diecie zastosować pomarańcze, zwłaszcza te czerwone.
www.fit.pl
