Dietetyczka i mama - Katarzyna Błażejewska-Stuhr udowadnia, że za formę dzieci w dorosłym życiu jesteśmy odpowiedzialni my – rodzice. Już teraz.
W książce Zdrowe, szczupłe, pełne energii dziecko znajdziesz m.in.:
- informacje o tym, się jakie są przyczyny otyłości i metody jej leczenia;
- praktyczne informacje jak odżywiać dziecko – smacznie i zdrowo;
- 60 przepisów na pyszne i zdrowe posiłki.
Książka jest podzielona na część teoretyczną w której znajdziemy wiele informacji budzących sumienia
i poszerzających horyzonty rodzicielskiej troski. Kasia Błażejewska-Stuhr obala mity i zaopatrza rodzica
w solidną wiedzę dietetyczną – jak twierdzi, to rodzina powinna być pierwszym dietetykiem i ekspertem
w dziedzinie zdrowego żywienia, a także zachowań prozdrowotnych. Autorka podaje także swoje sprawdzone metody na budzenie w najmłodszych ochoty na warzywa i obdarowywanie dzieci słodyczami przez dziadków i znajomych. W kolejnych rozdziałach znajdziemy mnóstwo przepisów na śniadania, przekąski do szkoły, obiady, zupy, zdrowe wersje ulubionych deserków i koktajle. Na końcu książki znajdują się przepisy do samodzielnego wykonania przez twoją pociechę.
Autorka stwierdza, że dzieci często o wiele łatwiej niż dorośli przyswajają wiedzę i mają większą motywację do koniecznych zmian. Angażowanie dzieci w przygotowywanie koktajli z warzyw i owoców, zdrowych sprawia, że chętniej je piją i chcą je robić.
Postaram się odpowiedzieć w prosty i praktyczny sposób jak karmić nasze dzieci, aby chciały i lubiły zdrowo jeść.
Katarzyna Błażejewska-Stuhr - dietetyk kliniczny, psychodietetyk. W proponowanych dietach, jak również w edukacji pacjentów kładzie nacisk na produkty sezonowe, regionalne i – co ważne – naturalne. Autorka i współautorka bestsellerowych książek, m.in.: Koktajle dla zdrowia i urody, czyli jak zamieszać w swoim życiu; Superkoktajle dla zdrowia i urody, czyli koktajle z superfoods; Uczta dla dwojga; Uczta dla maluszka.
