Zawartość białka w 100 g ziaren soi jest wyższa niż w tej samej ilości mięsa wołowego. W przypadku soi to 35 g, podczas gdy w mięsie zaledwie 20 g. Strawienie takiej porcji białka stanowi dla przewodu pokarmowego duże wyzwanie, gdyż proces ten pochłania mnóstwo energii. Aby móc sobie poradzić z takim zadaniem, organizm czerpie energię, sięgając do zgromadzonych zapasów tłuszczu. W efekcie pracuje dużo intensywnej, przyspieszając metabolizm i powodując szybsze wykorzystanie zapasów energetycznych. Regularnie spożywając soję, mamy zatem szansę na systematyczne spalanie tkanki tłuszczowej i upragniony spadek masy ciała.
Ponadto soja, będąc produktem w 100% roślinnym, stanowi bogate źródło błonnika, który znany jest ze swych dobroczynnych właściwości. Błonnik wypełnia jelita, gdzie pęcznieje, zapewniając na długo uczucie sytości. Reguluje też pracę jelit, „wymiatając” wszelkie niepotrzebne uboczne produkty przemiany materii. Zapobiega zaparciom, na które często uskarżają się osoby odchudzające.
Soja oraz produkty sojowe cieszą się od lat niesłabnącą popularnością, a dzięki coraz większej wiedzy na temat możliwości ich zastosowania, grono jej zwolenników systematycznie rośnie. Niekwestionowanym liderem na tym rynku jest Alpro soya, której bogata oferta produktowa może zaspokoić gusta nawet najbardziej wybrednych konsumentów. Produkty Alpro soya są wolne od wszelkich modyfikacji genetycznych, nie zawierają konserwantów, sztucznych barwników czy dodatkowych substancji smakowych, są w 100% naturalne. Napoje i desery sojowe są nie tylko zdrowe, ale również smaczne, co przeczy przekonaniu o wątpliwych walorach smakowych produktów sojowych.
www.fit.pl
