Czym jest Zemsta Faraona?
Zemsta Faraona to potoczne określenie biegunki podróżnych, pojawiającej się w krajach o niższym standardzie sanitarnym. Dotyczy to nie tylko Egiptu, ale również Ameryki Środkowej i Południowej oraz krajów Azji. Schorzenie to dotyka od 30% do 70% podróżnych. – Biegunka ta w blisko 80% przypadków jest wywołana patogennymi bakteriami, głównie enterotoksyczną i enteroagregacyjną Escherichia coli, bytującą w wodzie – wyjaśnia Monika Stromkie-Złomaniec. Dla mieszkańców tych regionów bakteria ta jest niegroźna, natomiast dla Europejczyków, z mniej różnorodną mikrobiotą, bywa problematyczna.
Uwaga na drogę brudnych rąk
Patogenne bakterie przenoszone są głównie drogą fekalno-oralną. Dlatego należy często myć ręce, unikać dotykania okolic ust i nosa oraz używać butelkowanej wody do mycia zębów. Egzotyczne owoce należy obierać ze skórki, unikać spożywania street food’u, a także lodu dodawanego do napojów, gdyż może pochodzić z wody kranowej. Warto również uważać, by woda nie dostała się do ust podczas kąpieli w hotelowym basenie. Objawy zakażenia pojawiają się po 2-3 dniach i obejmują biegunkę, nudności, zawroty głowy, brak apetytu oraz gorączkę. Stan ten trwa zwykle kilka dni.
Jak przygotować mikrobiotę jelitową przed wyjazdem?
O dobrostan jelit należy dbać przez cały rok, spożywając odpowiednią ilość błonnika. Przed wakacjami warto włączyć suplementację probiotyczną i prebiotyczną. Probiotyki zawierają żywe mikroorganizmy, które wspierają mikrobiotę jelitową. Dobre efekty przynosi połączenie probiotyków z prebiotykami, które wspierają ich rozrost. Warto również rozważyć suplementację colostrum, które wspiera mikrobiotę i uszczelnia barierę jelitową, a także działa przeciwbakteryjnie. – Najlepsze jest colostrum pobierane z dwóch pierwszych godzin po wycieleniu się krowy – dodaje ekspertka.
Jak wzmocnić organizm po Zemście Faraona?
Kluczowym elementem jest nawodnienie. Podczas biegunki należy pić małymi łykami wodę, najlepiej z dodatkiem elektrolitów. Można także powstrzymać się od jedzenia na kilka godzin do doby, by układ trawienny miał czas na regenerację. Chociaż Zemsta Faraona jest niefortunną przypadłością, można jej uniknąć dzięki odpowiedniemu przygotowaniu mikrobioty, dbałości o higienę i rozważnemu podejściu do lokalnej kuchni. Dzięki temu urlop przebiegnie bez nieprzyjemnych niespodzianek.
