Kampania edukacyjna Jem zdrowo i kolorowo ruszyła z początkiem września. Jej celem jest promocja zdrowego odżywiania wśród najmłodszych. W ramach działań będą prowadzone lekcje dotyczące prawidłowego odżywiania i bezpieczeństwa, regularne warsztaty kucharskie dla dzieci oraz zajęcia plastyczne, tematycznie związane m.in. z jedzeniem. Jako przedszkole dwujęzyczne, „Tęczowy Ogród” wprowadza na zajęciach prowadzonych w języku angielskim cykl dotyczący warzyw i owoców, ich pochodzenia oraz związku z ekosystemami, w których rosną. Kampanii towarzyszą również działania mające oswoić przedszkolaki z lekarzami oraz rozwijające ich wiedzę na temat medycyny współczesnej i tradycyjnej.„Dzieci niewiele różnią się od dorosłych – nie lubią ani nakazów, ani zakazów. Dlatego tam, gdzie jest to możliwe, warto im pokazywać, co jest dobre, a co złe. Jeżeli dzieci mają wiedzę, co jest zdrowe i możliwość wyboru, np. rodzaju sałatki, jest szansa, że będą dokonywały właściwych pod względem żywieniowym decyzji” – tłumaczy Agata Żurowska-Tuchowska, pedagog i właścicielka przedszkoli i szkoły podstawowej „Tęczowy Ogród”. – „Zdecydowaliśmy się przeprowadzić kampanię Jem zdrowo i kolorowo w naszym przedszkolu wiedząc, że samodzielne przygotowywanie zdrowych i smacznych kanapek czy sałatek będzie skuteczniejsze w nauce racjonalnego odżywania, niż teoretyczne wykłady”.
Kampania Jem zdrowo i kolorowo została rozpisana na cały rok szkolny, a poszczególnym miesiącom patronują różne kolory, będące punktem wyjścia do działań w danym okresie. Na przykład w listopadzie dzieci będą poznawać owoce i warzywa w kolorze pomarańczowym i żółtym, zaś w styczniu – białym. W ramach kampanii przedszkolaki wezmą też udział w spotkaniach, które oswoją je z białym fartuchem lekarskim oraz poszerzą ich wiedzę z zakresu medycyny.
„Małe dzieci bardzo często boją się lekarzy, ponieważ w ich doświadczeniach łączą się z bólem zastrzyku czy też niesmacznymi lekami. Chcemy pokazać naszym podopiecznym, że ich wrogiem jest choroba, a nie lekarze” – opowiada o programie Żurowska-Tuchowska.
– „Istotnym elementem tej części jest również wykształcenie w dzieciach prawidłowych postaw w obliczu zagrożenia. Dotyczy to zarówno umiejętności prostego opatrzenia rany plastrem, jak i wezwania pomocy, kiedy jest ona potrzebna”.
Kampania edukacyjna „Jem zdrowo i kolorowo” potrwa do końca roku szkolnego 2010/11 i będzie prowadzona w przedszkolach przez profesjonalnych pedagogów oraz specjalistów. Poza zajęciami związanymi ze zdrowym odżywianiem, dzieci wezmą udział w cyklu „Bezpieczeństwo moje i innych”. Podczas tych zajęć dowiedzą się o zasadach bezpieczeństwa, np. w domu i na ulicy, poznają też numery alarmowe.
Jak wynika z badań przeprowadzonych w latach 2007-2009 przez Instytut „Pomnik – Centrum Zdrowia Dziecka” w ramach projektu badawczego „Olaf” łączna liczba osób dotkniętych nadwagą i otyłością w grupie wiekowej 9-18 lat stanowi 20 proc.
www.fit.pl
