Już w średniowieczu wierzono, że wino ma uzdrawiającą moc. Dzięki tej książce dowiesz się, jak zachować szczupłą sylwetkę nie rezygnując z winnego trunku i czekolady.
Terapia opracowana przez autora książki opiera się na rezultatach wieloletnich badań. Zaleca on częste picie umiarkowanych ilości czerwonego wina oraz spożywanie owoców, orzechów i czekolady. Dzięki temu dostarczymy organizmowi niezbędnych składników odżywczych, które zapobiegają chorobom serca (w tym także zawałom), udarom mózgowym, cukrzycy, demencji – a także pewnym rodzajom nowotworów.
Książka zawiera także 50 łatwych przepisów na smakowite potrawy oraz dwutygodniowy harmonogram zdrowego odżywiania.