Amerykańscy badacze i naukowcy dowiedli, że spożywanie dużych ilości ryb przez seniorów pomaga wzmocnić wzrok oraz przeciwdziała starczym problemom ze wzrokiem.Eksperymenty przeprowadzono na grupie 2,5 tys. seniorów w wieku od 65 do 84 lat, którzy regularnie spożywali ryby, przynajmniej raz w tygodniu, zawierające kwasy omega 3 oraz na tych, którzy nie jedli ryb.
Okazało się, że osoby, które jadły regularnie ryby o 60 proc. rzadziej zapadały na starcze choroby wzroku.
Naukowcy stwierdzili, że także prócz ryb pod wieloma postaciami, doskonałym uzupełnieniem diety powinny być suplementy, zawierające kwasy omega-3.
W nienasycone kwasy omega-3 szczególnie bogate są: łosoś, makrela, tuńczyk, jak sugerują specjaliści.
www.fit.pl
