Na głębokiej patelni rozgrzać tłuszcz, wrzucić mieszankę owoców morza i dusić kilka minut. Obrać czosnek, przeciąć wzdłuż na pół, zalać sokiem z cytryny i odstawić. Po około 1 godzinie wyjąć czosnek, a sok zmieszać z oliwą oraz natką, doprawić solą, pieprzem i polać powstałym sosem ostygłe owoce morza.
